VERDUZZO BELLIA X1 VENETO
Verduzzo Dorato Igt
Uve: Verduzzo.
Buon aperitivo e vino da dessert.
11,5% vol. alc.
Riferimento: I1509
Uve: Merlot.
Con salumi, carne bianca o cacciagione di piuma.
12% vol. alc.
MERLOT BELLIA
Tecnica di produzione
Le uve, raccolte a piena maturazione, sono pigiate delicatamente e la macerazione, per estrarre tannini nobili e colore, si protrae per 6 giorni. Segue la decantazione spontanea e l’affinamento in serbatoi di acciaio.
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: gradevolissimo per le note fruttate che ricordano lampone e prugna.
Sapore: sapido, corposo, di spiccata morbidezza.