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SYRAH OTRE TEANUM X1 PUGLIA
Syrah Igt Alta
Uve: Syrah.
Ottimo in abbinamento a stufati e carni rosse.
14,5% vol. alc.
PINOT GRIGIO TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Grigio Doc
Uve: Pinot Grigio.
Con prosciutti, formaggi freschi, primi piatti, carni bianche, pesci.
13% vol. alc
MANZONI BIANCO SALMASO X1 VENETO
Manzoni Bianco Igt
Uve: Manzoni Bianco.
Con antipasti, minestre di verdura, risotti, piatti di pesce e carni bianche.
13,5% vol. alc.
CUCCHIAIO INNOVATIVE NATURE 20pz (16) DEMETRA
NERO DI TROIA OTRE TEANUM X1 PUGLIA
Nero di Troia Igt Otre
Uve: Nero di Troia.
Arrosti alla brace e torcinelli sono gli abbinamenti consigliati.
14% vol. alc.
LUGANA CA'DE FRATI 0.375 LOMBARDIA
Lugana I Frati Doc 0.375 LT
Uve: Turbiana.
Con antipasti o piatti di pesce bollito, al vapore o alla griglia.
13% vol. alc.
FRIULANO DOC TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Friulano Doc
Uve: Tocai Friulano.
Con antipasti, pesci, lumache, ma anche carni bianche.
13% vol. alc.
PINOT BIANCO SALMASO X1 VENETO
Pinot Bianco Colli Euganei Doc
Uve Pinot Bianco.
Come aperitivo o con risotti alle erbe, con tutto il pesce, carni bianche.
12,5% vol. alc.
TAZZA C/MANICO INNOVATIVE NATURE 0.30 x1 (18)...
NEGRAMARO OTRE TEANUM X1 PUGLIA
Negramaro Igt Otre
Uve: Negroamaro.
Freschezza e morbidezza ne fanno un gran vino da pesce.
13% vol. alc.
LUGANA BROLETTINO CA'DEI FRATI X1 LOMBARDIA
Lugana Broletino Doc
Uve: Turbiana.
Con zuppe, legumi e carni bianche, formaggi di media stagionatura, pesce.
13,5% vol. alc.
SAUVIGNON TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon Doc
Uve: Sauvignon.
Con antipasti di pesce, creme e minestre, asparagi e frittura di pesce.
13% vol. alc.
SERPRINO SALMASO X1 VENETO
Serprino Colli Euganei Doc
Uve: Glera.
Ottimo in abbinamento al pesce fritto o antipasti di pesce.
12,5% vol. alc.
BIS POSATE PLA BIODEG. C/TOV. 100pz (3) DOPLA
PRIMITIVO OTRE TEANUM X1 PUGLIA
Primitivo Igt Otre
Uve: Primitivo
Cacciagione, formaggi a pasta dura e insaccati sono gli abbinamenti tipici.
15% vol. alc.
CA'DE FRATI RONCHEDONE X1 LOMBARDIA
Ronchedone Doc
Uve: Marzemino, Sangiovese.
Con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
14,5% vol. alc
RIBOLLA GIALLA TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Ribolla Gialla Doc
Uve: Ribolla Gialla.
Con antipasti freddi, con salse agrodolci, minestre, verdure e pesce.
13% vol. alc.
FIOR D'ARANCIO SPUMANTE SALMASO 1/1 VENETO
Fior d’Arancio Colli Euganei Docg
Uve: Moscato.
Si abbina a dolci di pasticceria, come focacce, crostate di frutta, sfoglie.
7,5% vol. alc.
PRIMITIVO PUGLIA IGT LUSH & ZIN x1 PUGLIA
Desire Lush & Zin Primitivo
Provenienza Puglia, Gradazione Alcolica 13,5%, Uve: Primitivo 100%, PH 3.45, Acidità totale 6 g/l, Invecchiamento 6 mesi in barrique, Zucchero residuo 14. g/l
Ideale in abbinamento alla sella d’agnello, cosciotto di capretto al forno, costata di manzo e brasati.
Servire a 18 °C.
COLTELLI COMPACT PLA BIODEG.50pz (15) DOPLA
CHIARETTO CA'DE FRATI X1 LOMBARDIA
Chiaretto Doc
Uve: Groppello, Marzemino,
Sangiovese. Con i salumi, verdure fritte e funghi, caprese, carni bianche e pesci.
12,5% vol. alc.
MERLOT TRAVERSO X1 FRIULI VENEZIA GIULIA
Merlot Doc
Uve: Melot.
Ottimo specialmente con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.
13% vol. alc.
MARZEMINO SALMASO X1 VENETO
Marzemino Spumante
Uve: Marzemino.
Ottimo in abbinamento con dolci da forno o formaggi stagionati.
10% vol. alc.
PASSIonesentiMENTO ROSSO VENETO 1.50LT VENETO
PASSIonesentiMENTO ROSSO VENETO 1.50LT
Provenienza Zona est della Valpolicella, Uve/Blend Merlot 40%, Corvina 30%, Croatina 30%, Gradazione Alcolica 14%,
PH 3.27 Acidità totale 5,88 g/l, Periodo Vendemmia Metà settembre, Zucchero residuo 8,26 g/l
PIATTI RETTANGOLARI POLPA CELLULOSA 50pz PIATTI...
CA'DE FRATI PRATTO
Pratto Doc
Uve: Turbiana, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Carni leggere bianche, pesce e formaggi affinati.
13,5% vol. alc.
MOSCATO ROSA TRAVERSO X 0.50 FRIULI VENEZIA GIULIA
Moscato Rosa Doc
Uve: Moscato Rosa
Ideale vino da pasticceria secca, ma anche per composti variegati di frutta fresca.
13% vol. alc.
MERLOT SALMASO X1 VENETO
Merlot Colli Euganei Doc
Uve: Merlot 100%.
Si abbina con piatti a base di carni come coniglio con salsa o alle erbe, formaggi di media stagionatura o verdure saporite..
% vol. alc.
PASSIonesentiMENTO BIANCO VENETO 1/1 VENETO
PASSIonesentiMENTO BIANCO VENETO
Provenienza Veneto, Uve Garganega 100%, Gradazione Alcolica 13 %, PH 3.10,
Acidità totale 5.54 g/l Periodo Vendemmia Metà settembre, Zucchero residuo 8,90 g/l