SOAVE CLASSICO PIEROPAN X1
Uve: Garganega 85% Trebbiano di Soave 15%.
Primi piatti a base di verdure come asparagi, sedano di Verona, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago. Ottimo aperitivo.
12% vol. alc
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Uve: Garganega 85% Trebbiano di Soave 15%.
Primi piatti a base di verdure come asparagi, sedano di Verona, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago. Ottimo aperitivo.
12% vol. alc
Vitigno 100% Chardonnay Gradazione alcolica 13,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 10-14° C.
Equilibrato e ricco in ogni aspetto: la linearità in bocca è accompagnata da note di frutta matura che sfumano in gradevoli nuances di nocciola tostata, vaniglia e miele
Uve: Glera.
Come aperitivo, con antipasti di pesce e verdure, frutti di mare, pesci al forno.
11% vol. alc.
Vitigno 100 % Pinot Grigio, coltivato nelle Provincie di Treviso e Venezia. Gradazione alcolica 12% vol. Temperatura di servizio ottimale 8-12° C
Nella sua versione bio vegan regala sentori di frutta esotica e delicati fiori bianchi, un vino dal sapore elegante e persistente
Uve: Raboso.
Con minestre di legumi e frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi.
11% vol. alc.
Uve: Montepulciano e Sangiovese.
Da abbinare a primi piatti impegnativi, carni saporite alla brace.
13% vol. alc.
Uve: Glera.
Con antipasti leggeri, risotti di pesce, frutti di mare gratinati, zuppe o fritti misti di pesce, fiori di zucca.
11% vol. alc.
Uve: 100% Glera.
Il suo abbinamento ideale è il pesce in genere, specie se delicato.
11,5% vol. alc.
Uve: Lacrima.
Ottimo con i formaggi e aperitivi.
12,5% vol. alc.
Uve: Gewurztraminer.
Molluschi, crostacei, cucina orientale, formaggi saporiti.
14,5% vol. alc.
Bevanda analcolica ottenuta da mosto d’uva fresco non fermentato. Mixato si presenta come base per proporre molti cocktails analcolici di qualità.
Uve: Muller Thurgau.
Antipasti, pesce d’acqua dolce, primi piatti con verdure.
13% vol. alc.
Uve: Chardonnay.
Con spinaci e ricotta, primi piatti leggeri, pollo, pesce.
13% vol. alc.
Uve: Assemblaggio base di Chardonnay e Sauvignon.
Abbinamento Carni bianche come pollo o tacchino arrosto e anche vitello o maiale. Pesce carnoso.
13,5% vol. alc.
Uve: 100% Pinot Grigio.
Perfetto per cominciare un pasto, molto indicato anche con minestre e insalate.
12,5% vol. alc.
Uve: 97% Ribolla Gialla, 2-3% uva passita Ribolla.
Ottimo come aperitivo, si adatta egregiamente a preparazioni leggere a base di pesce e verdure.
13% vol. alc.
Uve: S100% Sauvignon.
Abbinamenti: Si abbina molto bene ad antipasti, sushi e piatti a base di asparagi.
13% vol. alc.
Uve: 100% Friulano.
Abbinamenti: Prosciutto di San Daniele e affettati. Montasio e altri formaggi freschi. Antipasti di pesce.
13% vol. alc.
Uve: Pinot Bianco
Vino da aperitivo. Ottimo con piatti di pesce bianco, delicati piatti di mezzo, minestre.
12% vol. alc.
Uve: Pinot Grigio.
Vino da aperitivo o con antipasti magri, piatti di pesce o di verdure, minestre e uova.
12% vol. alc.
Uve: Sauvignon.
Con antipasti a base di prosciutto, primi piatti a base di erbe, piatti a base di pesce con salse leggere.
12% vol. alc.
Uve: Manzoni Bianco.
È ottimo in abbinamento a salumi e formaggi erborinati, cruditè, risotti di pesce, primi piatti a base di funghi o carciofi, paste ripiene, pesce al forno o grigliato, carni bianche.
13,5% vol. alc.
Uve Pinot Bianco.
Accompagna piacevolmente risotti primaverili ai carletti, bruscandoli, ortiche o asparagi, primi e secondi di pesce, carni bianche.
12,5% vol. alc.
Uve: Sauvignon.
Con antipasti e fritture di pesce, carni bianche.
12% vol. alc.
Uve: Tocai.
Per antipasti, primi piatti leggeri, formaggi e uova.
12% vol. alc.
Uve Pinot Grigio.
Con crostacei, pesci al cartoccio, carni bianche.
12% vol. alc.
Uve: Verduzzo.
Buon aperitivo e vino da dessert.
11,5% vol. alc.
Uve: Manzoni Bianco.
Con antipasti, risotti delicati, pesce pregiato, carni bianche.
12% vol. alc.
Uve: Traminer.
Ottimo come aperitivo e intermezzo, accompagna formaggi cremosi e a pasta molle, o pasticceria secca.
11,5% vol. alc.
Uve: Raboso bianco.
Superbo con l’anguilla e le ricche carni di fiume. Ottimo come aperitivo,o pasticceria secca.
11% vol. alc.