F MOZZARELLA CARROZZA PROSCIUTTO 6pz da130gr...
PIATTI FRITTI
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PIATTI FRITTI
Uve: Montepulciano.
A tutto pasto, e con primi piatti al ragù di carne, pesce cucinato al cartoccio, carni alla brace.
12,5% vol. alc.
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.
Vino da tutto pasto. Ottimo con anguille e pesci grassi, e con la pizza.
12% vol. alc.
Uve: Garganega e Trebbiano.
Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, carni bianche.
12,5% vol. alc.
Uve: Montepulciano.
Con cacciagione, carni alla brace, piatti di pesce strutturati.
13,5% vol. alc.
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina.
Con primi saporiti, grigliate di carni miste, arrosti, cacciagione e formaggi.
13,5% vol. alc.
Uve: Garganega e Trebbiano.
Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, carni bianche.
12,5% vol. alc.
Uve: Montepulciano.
Con carni rosse ai ferri, agnello, maiale.
13,5% vol. alc.
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina.
Vino da meditazione, o con selvaggina, arrosti e formaggi piccanti.
16% vol. alc.
Uve Garganega 100%
Vino bianco consigliato a tutto pasto, in particolare con i crudi di pesce e con la pizza.
12% vol. alc.
Uve: Montepulciano
Abbinamenti: Pecora alla Callara. Carni da forno ed alla brace. Formaggi molto stagionati.
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina
Vino da meditazione, o con carni rosse saporite, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.
15% vol. alc.
Uve Garganega 100%
Vino molto delicato ed equilibrato accompagna primi piatti sostanziosi e carni alla griglia.
13,5% vol. alc.
Uve: Trebbiano d'Abruzzo 100%
Aperitivo, crudites di mare e di terra, paste con frutti di mare o sughi di pesce, pesce al forno o grigliato, e formaggi.
Uve: 60% Corvina 20% Rondinella 10% Molinara 10% Dindarella
Ottimo vino da dessert, perfetto con pandoro, panettone, pasta frolla o formaggi teneri e saporiti.
13,50% vol. alc.
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.
Indicato con primi piatti sostanziosi, tagliata e carni alla griglia.
13% vol. alc
Vitigno: Turbiana 100%
Cibi: vino versatile che si abbina perfettamente a piatti saporiti a base di pesce di lago e di mare, formaggi freschi e carni bianche, perfetto per aperitivi
Uve: Montepulciano 100%
Preparazioni complesse a base di carne rossa come stufati, brasati e stracotti, selvaggina di penna e di piuma, formaggi a lunga stagionatura.
Uve: Corvina, Rondinella.
Ideale con primi piatti, carne entrecote o alla griglia.
14% vol. alc.
Uve: Corvina, Rondinella.
Indicato con grandi arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
15,5% vol. alc.
Uve: Corvina, Rondinella.
Indicato con grandi arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
15,5% vol. alc.
Colomba Pere e Cioccolata La Torinese
con cubetti di pera canditi e goccie di cioccolato
Uve: 100% GARGANEGA
Vino da meditazione indicato
con tutti i tipi di dessert.
14% vol. alc.