BIRRA KWAK ABBAZIA 0.33

La birra Belga Kwak rappresenta una Strong Ale ambrata di alta fermentazione. Al palato, si manifesta con un delicato sapore di malto, accompagnato da un tocco speziato attribuito ai lieviti, e un piacevole retrogusto fruttato. Il suo profumo dolce evoca sentori di caramello, che si riflettono anche nel gusto. La bevanda si conclude con una sensazione secca e leggermente alcolica. Il nome di questa birra è ispirato a un oste che visse nel XIX secolo, il cui locale era frequentato da numerosi cocchieri ai quali veniva servita questa birra. Quando Napoleone stabilì che i cocchieri non potevano più bere birra insieme ai passeggeri, Kwak, temendo una diminuzione delle vendite, ideò uno speciale bicchiere che poteva essere appeso alla carrozza tramite un portabicchiere.

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