Riferimento: B5117
Stile: Bock
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo
Vol:7,2%
Gusto morbido e pieno con note di caramello e liquirizia
La Rossa è la selezione di malti 100% italiani: il malto chiaro, il malto brunito e il malto torrefatto vengono lavorati con cura dai nostri mastri birrai, sempre alla ricerca della perfezione assoluta. Il risultato è il tipico colore brunito di questa birra e il suo gusto straordinariamente morbido e pieno con sentori di caramello e liquirizia, in perfetto equilibrio tra dolce e amaro. I suoi profumi sono ricchi e strutturati: le iniziali note di lampone, frutta candita e caramello, conducono a sensazioni di frutta secca e liquirizia.
Stile: Bock
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo
Vol:7,2%
Gusto morbido e pieno con note di caramello e liquirizia
Stile: American Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, riso, luppolo
Vol:5%
Stile: Lager senza glutine
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, granturco, luppolo
Vol:4,7%
Gusto: Moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto
Stile: Pale Ale Export
Vol:7,7%
Gusto: carattere pieno ed unico
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granoturco, luppolo.
Vol:4,7%
Gusto: Moderatamente amaro, sentore di luppolo, corpo leggero
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lieviti
Vol: 5,6%
Gusto:birra dalla consistenza vellutata dalla schiuma bianca, compatta e persistente.
Stile: Lager
Vol:5%
Abbinamenti: Lisa e Margherita o anche il più semplice, emozionante piatto di maccheroni pomodoro e basilico.
Stile: Pale Ale
Ingredienti: acqua, malti d'orzo, luppoli, lieviti
Vol: 6,2%
Gusto: corposa, un po' acidula, dovuto all'insieme dei suoi ingredienti: tre malti diversi, due varietà di luppoli, lieviti autoctoni e aggiunta di zucchero. Effervescenza, lievito selvatico, finale amaro
Stile: Belgian Strong Ale
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppoli, lievito e zucchero
Vol:8,4%
Gusto: dolce con note fruttate di prugna e noci associate a punte di malti caramellati.
Birra trappista ad alta fermentazione
Ingredienti: acqua del pozzo dell'abbazia, malto d'orzo, luppolo, lievito
Vol:7%
Gusto: un perfetto equilibrio tra sapori fruttati pane tostato e caramello dolce
Stile: Stout
Ingredienti: acqua, orzo maltato, orzo tostato, luppolo, lievito.
Vol:8%
Gusto: corpo pieno, avvolgente in bocca, alcolico ma molto morbido, con un po' di dolcezza e un persistente retrogusto amaro.
Stile: Belgian Dark Strong Ale
Vol:9,2%
Gusto: sapori di frutta, cioccolato, caramello e spezie
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, mais, luppolo.
Vol:5,1%
Gusto: Secco e rinfrescante grazie alla presenza del Mais Nostrano e di una delicata nota amara
