
UVAGGIO PHIGAIA SERAFINI & VIDOTTO
Uve: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Abbinamento: guancette di vitello brasate, costolette d’agnello al rosmarino, formaggi ovini e vaccini di media stagionatura.
13% Vol
Uve: Sauvignon 70%, Pinot Bianco 30%
Abbinamento: crudité di crostacei e molluschi, risotto con gamberetti di laguna, trenette al pesto, fritto di scampi e calamari, asparagi gratinati.
12.5% vol.acl.
Scopri di più
Scopri di più
Guarantee safe & secure checkout
Lucente, con vivaci bagliori dorati. Rivela fin da subito dei delicati sentori agrumati e vegetali di pompelmo rosa, cedro, mentuccia e foglia di pomodoro, e note dolci di vaniglia. Fresco, il breve affinamento in legno lo rende intrigante e delicatamente complesso.