

Uvaggio: 100% Chardonnay
Abbinamento: Aperitivo, piatti delicati a base di pesce o carni bianche, affettati, formaggi morbidi
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Dedicato alla mamma, “Donna Elisabetta” è uno spumante metodo classico molto elegante, dal profumo intenso e dalle bollicine esuberanti. Prodotto con uve Chardonnay coltivate nei vigneti di proprietà con infinita cura e rispetto, riposa almeno trentasei mesi sui lieviti. Ha colore giallo paglierino lucente, un ricco bouquet fruttato e floreale, con note tipiche di lievito e crosta di pane. E’ perfetto per un aperitivo di classe e per delicati piatti di pesce o carne bianca.