PROSECCO BRUT DOCG zerogrammi REBULI X1 VENETO

Sauvignon Palladium Doc

Uve: Sauvignon.

Con asparagi, zuppa di cipolle, lumache, piatti a base di pesce.

13,5% vol. alc.

CHARDONNAY LIVIO FELLUGA

VITIGNI: CHARDONNAY 100%

ABBINAMENTI: Particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, piatti a base di pesce.

VOL: 13.5%

G. Ferrari Riserva del Fondatore Doc 

Uve: Chardonnay. Oltre ogni aspettativa, capace di vincere la sfida contro il tempo.

12% vol. alc.

Ribolla Gialla IGT

Uva: Ribolla Gialla

Gradevole come aperitivo e ottimo con piatti a base di carni bianche e pesce.

Cabernet Franc Doc

Uve: Cabernet Franc.

È vino da carni rosse ed arrosti.

13% vol. alc.

Breganze di Breganze ‘Bidibi’ Doc 0.375 LT

Uve: Tai, Sauvignon.

Abbinamenti: ottimo da aperitivo, primi piatti, antipasti di pesce e crostacei.

12,5% vol. alc.

Sangue di Giuda Doc

Uve: Croatina 50%, Barbera 40%, Uva Rara, Vespolina, Pinot Nero 10%.

Ottimo se gustato in compagnia di formaggi secchi piccanti o dolci a base di marmellate.

7% vol. alc.

Franciacorta Zero Aliqué Docg

Uve: Chardonnay, Pinot Bianco e Nero.

Con crostacei e pesci, vino da tutto pasto.

13% vol. alc.

Louis Roederer Cristal 2012

Si tratta di una nuova viticoltura, portata alla massima espressione, che risuona intensamente in questa nuova annata. Quest’anno inusuale e complesso ha dato vita a due cuvée, intensamente Cristal, ancora una volta Cristal: un bianco e un rosé, dove finezza, potenza, purezza ed eleganza riempiono tutto lo spazio e mostrano ancora una volta la meraviglia di queste terre di gesso.

Moscato Spumante Dolce DOC

Uve: Moscato bianco 100%.

Abbinamento per eccellenza con pasticceria in genere e in occasioni festose.

6% vol. alc.

Perrier Jouet Brut

Lo champagne Perrier-Jouët Grand Brut incarna l'eredità della Maison Perrier-Jouët. Perpetuare la tradizione della Maison degli champagne brut. È una cuvée armoniosa in cui le note luminose dello Chardonnay sono perfettamente integrate dai due vitigni a bacca rossa dello Champagne, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Le Difese

Uve: Cabernet Sauvignon

70%, Sangiovese 30%. Abbinamenti: secondi piatti di carne.

14% vol. alc.

Mumm Privilege

Fresco e fruttato, viene prodotto con uve Chardonnay (30%), Pinot Nero (45%) e Pinot Meunier (25%) provenienti da diverse Cru e vinificate separatamente per preservare l’ampia varietà di aromi e sapori. Per dare maggior spessore al prodotto vengono aggiunti vini di riserva (25/30%). Il processo di produzione è lungo e complesso. Ogni singola fase è essenziale per garantire alla Cuvée una qualità impeccabile.

Ferrari Brut Perlé Rosé Doc

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Destinato ad una nicchia di veri intenditori.

12,5% vol. alc.

Cabernet Kret Doc

Uve: Cabernet.

Da abbinare ad arrosti di carni rosse, pollame, formaggi stagionati.

12,5% vol. alc.

Ferrari Brut Perlé Nero Trento Doc Riserva

Uve: Pinot Nero.

Da abbinare ad antipasti, primi piatti, pesce, crostacei.

12,5% vol. alc.