UVAGGIO VINTAGE TUNINA JERMANN X1 FRIULI VENEZIA GIULIA

Chardonnay DOC Venezia Bio Vegan

Vitigno 100 % Chardonnay, coltivato nelle Provincie di Treviso e Venezia. Gradazione alcolica 12,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 8-10° C

un vino eccellente e di buon corpo, assaporarlo regala sensazioni gustative e olfattive che abbracciano note fruttate e florealI

Prosecco Tranquillo Millesimato “Canto Fermo” Docg

Uve: 100% Glera.

Il suo abbinamento ideale è il pesce in genere, specie se delicato.

11,5% vol. alc.

Valpolicella Ripasso Doc Sup.

Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella.

Ottimo in accostamento con carni alla griglia, arrosti e formaggi.

13,5% vol. alc.

Bellavista Opera Extra Brut

Uvaggio Chardonnay 75%, pinot nero 25%

Estremamente essenziale, determinato, raffinato ed elegante. Circa il 50% del mosto fermenta in piccole botti di rovere bianco. Il tempo trasforma questa rigorosa selezione in una perfetta armonia che richiama un pensiero di saggezza

Bardolino Doc

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.

Ottimo con tagliatelle, tortellini o risotti con funghi, carni bianche e rosse.

13% vol. alc.

Perrier Jouet Brut

Lo champagne Perrier-Jouët Grand Brut incarna l'eredità della Maison Perrier-Jouët. Perpetuare la tradizione della Maison degli champagne brut. È una cuvée armoniosa in cui le note luminose dello Chardonnay sono perfettamente integrate dai due vitigni a bacca rossa dello Champagne, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Sauvignon Igt

Uve: Sauvignon.

Con crostacei, risotti di mare, pesci bianchi salsati, aragosta e con astice.

13% vol. alc.

Bardolino Chiaretto Doc

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.

Ideale con pesce di lago o di mare, formaggi teneri, salumi, carni bianche.

12% vol. alc.

Pinot Grigio Igt Bio

Uve: Pinot Grigio.

Vino da aperitivo o con antipasti magri, piatti di pesce o di verdure, minestre e uova.

12% vol. alc.

Cabernet di Breganze Doc

Uve: Cabernet Sauv. e Franc.

Ottimo con arrosti, brasati, cacciagione.

13% vol. alc.

Baglietti Spumante Rosato Extra Dry

 Uve: Cultivar adatte alla spumantizzazione. Ottimo come aperitivo, con crudité, pesce marinato e crostacei. Anche con il prosciutto crudo.

11% vol. alc.

Sauvignon Igt

Uve: Sauvignon.

Con antipasti e fritture di pesce, carni bianche.

12% vol. alc.

Ferrari Perlé Doc

Uve: Chardonnay.

Da aperitivo e con piatti di pesce.

12,5% vol. alc.

Moscato Veneto ‘Dindarello’ Igt

Uve: Moscato 100%.

Sapore dolce e freschissimo: vino da fine pasto.

11,5% vol. alc.

Rosso Gemola Doc

Uve: Merlot, Cabernet F.

Carni rosse come brasati stufati, anatra all’arancio.

14,5% vol. alc.