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Uve: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina.
È ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche da solo.
16,5% vol. alc.
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Colore: rosso tendente al granato con l’invecchiamento. Profumo: elegante, speziato, con sentori di ciliegia, marasca, frutta secca e prugna. Sapore: rotondo, vellutato, avvolgente, morbido. Temperatura di servizio: 18°C, curando di aprire la bottiglia almeno un’ora prima.
SCHEDA TECNICA VAI ALLA CANTINA
Attenzione l’annata è indicativa e dipende dalla disponibilità del magazzino
Uve: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta.
Ottimo compagno con i piatti di selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionati.
14% vol. alc.
Uve: 100% Trebbiano di Lugana.
Ottimo come aperitivo, con gli antipasti, il pesce e tutti i piatti freddi.
13% vol. alc.
Uve: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Corvinone.
Si accompagna a piatti di pasta, carni rosse, arrosti o grigliate.
13,5% vol. alc.
