
Fiano Sannio DOP
Uve: Fiano.
Con pesce, carni bianche e formaggi freschi a pasta morbida.
13% vol. alc.
Uve: Aglianico.
Con carni rosse, arrosti, cacciagione, formaggi stagionati.
11,5% vol. alc.
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Colore rosso rubino, consistente, profumo intenso, persistente e fine, floreale speziato con sentori di viola. Di gusto secco, caldo di alcool, abbastanza morbido e tannico, di buona struttura, equilibrato ed armonico.