CHARDONNAY LA FUGA DONNA FUGATA X1 SICILIA

Chiarandà

Uve: Chardonnay.

Affinato nel suo feccino nobile per 6 mesi.

Ottimo con salmone affumicato, pesce alla griglia e zuppa di legumi.

13,5% vol. alc.

Damarino Igt

Uve: Ansonica varietà prevalente; il blend si completa con altri vitigni autoctoni

Con antipasti, caldi o freddi, primi piatti della cucina di mare. Perfetto su pesci bolliti.

12% vol. alc.

Mille e una notte Doc

Uve: Nero d’Avola.

Con carni rosse, sughi speziati, montone, vitello e agnello.

13,5% vol. alc.

Angheli Doc

Uve: Merlot e Cabernet Sauvignon.

Con taglieri di salumi, polpette al sugo, carni grigliate e costolette.

14,5% vol. alc.

Ben Ryé Doc Passito di Pantelleria cl 0,375

Uve: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla, Malvasia, Picolit.

Si abbina con primi tartufati, con piatti di pesce, al forno e salsato o con carni bianche.

14% vol. alc.

Anthilia Doc

Uve: Catarratto.

Perfetto con pesce leggermente affumicato, frutti di mare e primi piatti al forno.

13% vol. alc.

Sherazade Igt

Uve: Nero D'Avola

ideale con zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro. Servirlo in calici di media grandezza, può essere stappato al momento, ottimo leggermente freddo (15-16°C).

Lighea Zibibbo D.O.C.

Uve: Zibibbo 100%

Crudo di pesce, pesce azzurro, fritture e insalate gourmet

Prio Doc

Uve: Catarratto.

Con antipasti di pesce, crostacei, primi di verdure.

12% vol. alc.