Dedicata a Bonaventura Maschio, fondatore dell’ Azienda di Gaiarine, nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell’attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi di rame.
La peculiarità di questa grappa sta nel suo tenore alcolico relativamente alto, ma con una incredibile morbidezza allo stesso tempo. La materia prima è una mescola di vinacce di uve bianche (Sauvignon, Tocai e Pinot grigio) e nere (Cabernet, Merlot e Refosco dal peduncolo rosso) sapientemente riunite. Cio’ produce una grappa particolarmente profumata, armoniosa, anche se la nota alcolica risulta subito evidente, con punte aromatiche diffuse e particolari che denotano la decisa personalità di questa grappa pur restando rotonda, vellutata ed armoniosa.
Gioie OF è un elegante cofanetto da degustare e da collezionare, creato per regalare un’esperienza sensoriale originale e coinvolgente. Racchiude tre Taste imperdibili – OF Amarone Barrique, Dorange OF, Amaro OF – nell’esclusiva miniatura dell’originale decanter.
Il distillato di vino “Moscato Rosa del Trentino”, mantiene l’aroma fine e caratteristico anche dopo un lungo invecchiamento, unito al vanigliato ceduto dalla tipica composizione aromatica di legno Limousin, Troncais, Allier.
“Sarpa” in lingua Veneta significa “vinaccia”, la materia prima da cui si ricava la Grappa. Grappa Polivitigno, pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie, distillata a vapore fluente. Il suo aroma ricorda un cesto di frutta esotica, vaniglia, mandorle e nocciole tostate.
![GRAPPA 903 TIPICA BONAVENTURA 0.70 "](https://horecabrenta.it/3656-large_default/3656grappa-903-tipica-bonaventura-070-amp34.jpg "GRAPPA 903 TIPICA BONAVENTURA 0.70 "")
![GRAPPA 903 TIPICA BONAVENTURA 0.70 "](https://horecabrenta.it/3656-home_default/3656grappa-903-tipica-bonaventura-070-amp34.jpg "GRAPPA 903 TIPICA BONAVENTURA 0.70 "")
