Soave ‘Mito’ Doc
Uve Garganega 100%
Vino bianco consigliato a tutto pasto, in particolare con i crudi di pesce e con la pizza.
12% vol. alc.
Uve: Garganega e Trebbiano.
Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, carni bianche.
12,5% vol. alc.
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colore giallo paglierino con riflessi dorati. profumi floreali e fruttati con sentori di frutta esotica e frutta secca. il terreno vulcanico conferisce una nota minerale evidente sia al naso che al palato, oltre ad evidenziare la sapidità e la pienezza del vino. la complessità e la rotondità è destinata ad aumentare con l’affinamento in bottiglia.
accostamenti gastronomici: consigliato con antipasti e piatti di pesce, crostacei, carni bianche ed è ottimo anche come aperitivo .