GUIDALBERTO X1 TOSCANA
Guidalberto Igt
Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Perfetto da bere con pasta al sugo di carne, selvaggina, formaggi stagionati.
13,5% vol. alc.
Riferimento: I5500
Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Da abbinare preferibilmente con cibi dal sapore intenso.
13,5% vol. alc.
La decisione di piantare questa varietà nella Tenuta San Guido fu in parte dovuta alla somiglianza che egli aveva notato tra questa zona della Toscana e Graves, a Bordeaux. Graves vuole dire ghiaia, per il terreno sassoso che distingue la zona, proprio come Sassicaia, in Toscana, denomina una zona con le stesse caratteristiche.
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