Il colore è paglierino brillante. Il perlage minuto e continuo, esibisce nitidi profumi minerali, lievi sfumature fruttate e tenui richiami di erbe aromatiche. Il sapore è decisamente secco e pulito, caratteristico nella sua sapidità, con un piacevole fondo di mandorla verde.
Si accompagna nella sua consistenza a tutto il pasto, valorizzando antipasti di mare e di terra ed esaltando in particolare piatti elaborati, crostacei, pesci.
13% vol. alc.
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