Prodotto dalla distillazione e l’assemblaggio di 12 differenti piante, tra cui anche le foglie di thè, questo meraviglioso e particolarissimo Gin è in assoluto la cuvée dell’azienda, definita il prodotto più alto della gamma per livello qualitativo. Colore trasparente e cristallino, al naso esprime chiare note di ginepro, angelica, coriandolo e scorza d’arancia, insieme a sentori dolci di vaniglia e cannella e qualche sbuffo, in sottofondo, di pepe bianco. L’assaggio rivela un prodotto equilibrato, più alcolico rispetto alla versione base eppure più delicato e morbido, in un finale secco e pulito che lascia dietro sé una lunga scia piccante e pepata.
La versione tradizionale del Gin, ottenuta con una base di cetriolo e petali di rosa, viene rivisitata cercando di non stravolgere il volto classico di Hendrick’s. La selezione delle botaniche è arricchita dall’aggiunta di chinino, di assenzio e di fiore di loto blu. Questi tre nuovi ingredienti conferiscono aromi sottili, eleganti e floreali, che rendonol’Orbium Hendrick’s suadente ed equilibrato. Il nome stesso deriva dal termine latino Orbis, che significa sfera e vuole richiamare il concetto di seducente armonia tipica di questo ricercato Gin.
Note di degustazione: Gin complesso, ben strutturato e secco, con sentore di ginepro, liquirizia e zenzero, seguito da delicate note agrumate. Consigli di degustazione: In un classico Gin Tonic risulta molto elegante, fragrante e persistente e si esaltano le note di liquirizia, pimento e zenzero. Grazie alla sua complessità, struttura e morbidezza questo gin si degusta molto bene anche liscio con ghiaccio
Il Gin Jinzu è ottenuto da botanicals giapponesi: yuzo, fiori di ciliegio e sakè oltre alle bacche di ginepro. Si tratta di un gin fragrante e floreale di grande eleganza e delicatezza, giocato su tonalità calde e avvolgenti che racchiudono tutto il fascino dell'Oriente