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GIN BEEFEATER 1/1
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GIN
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GIN BEEFEATER 1/1
Prodotto dalla distillazione e l’assemblaggio di 12 differenti piante, tra cui anche le foglie di thè, questo meraviglioso e particolarissimo Gin è in assoluto la cuvée dell’azienda, definita il prodotto più alto della gamma per livello qualitativo. Colore trasparente e cristallino, al naso esprime chiare note di ginepro, angelica, coriandolo e scorza d’arancia, insieme a sentori dolci di vaniglia e cannella e qualche sbuffo, in sottofondo, di pepe bianco. L’assaggio rivela un prodotto equilibrato, più alcolico rispetto alla versione base eppure più delicato e morbido, in un finale secco e pulito che lascia dietro sé una lunga scia piccante e pepata.
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Prodotto nella Warwick Valley Winery & Distillery, la prima distilleria newyorkese autorizzata dopo gli anni del proibizionismo, il Brooklyn Gin è distillato da grano locale e infuso con bacche di ginepro schiacciate a mano, bucce di agrumi appena sbucciate e botaniche provenienti da tutto il mondo. Pulito e bilanciato, il Brooklyn offre fresche note di frutta supportate da una base di forte ginepro, che si unisce perfettamente al finale secco.
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Jenever olandese realizzato a Rotterdam secondo la tradizione con l'utilizzo di distillato di malto e aggiunta di bacche di ginepro. Il progenitore del Gin con un gusto antico che si tinge di modernità