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GIN DEL PROFESSORE A LA MADAME 0.70 (
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Gin del Professore A La Madame 0.70
Il Gin del Professore A La Madame è caratterizzato dall’uso esclusivo di ginepro selvatico toscano e umbro, che viene fatto macerare assieme a diverse erbe, spezie, agrumi più un ingrediente segreto. Il risultato è un gin dal profumo incredibile, con note di vaniglia e cannella unite a quelle più speziate, assieme a note di miele e pesche mature. Al palato è un gin caldo ma balsamico, con un finale resinoso completato da note floreali.
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GIN DEL PROFESSORE A LA MADAME 0.70
I Gin del Professore sono distillati con metodo “bathtub” e sono stati creati da Carlo Quaglia, noto distillatore piemontese, e dai ragazzi del “Jerry Thomas Speakeasy” di Roma, desiderosi di riscoprire i metodi di distillazione dei tempi del Proibizionismo.
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Prodotto nella Warwick Valley Winery & Distillery, la prima distilleria newyorkese autorizzata dopo gli anni del proibizionismo, il Brooklyn Gin è distillato da grano locale e infuso con bacche di ginepro schiacciate a mano, bucce di agrumi appena sbucciate e botaniche provenienti da tutto il mondo. Pulito e bilanciato, il Brooklyn offre fresche note di frutta supportate da una base di forte ginepro, che si unisce perfettamente al finale secco.
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Paese di Origine: Spagna
