Sauvignon Doc
Uve: 100% Sauvignon.
Consigliato con crostacei, come aragoste e scampi. Si accosta bene ad asparagi.
12,5% vol. alc.
Uve: Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Consigliato con arrosti, coniglio e pollame nobile, con formaggi salati o piccanti.
12% vol. alc.
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Uvaggio di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
Il vino dal colore rosso rubino tipico. Sapore erbaceo e persistente. Note di frutta di bosco, erba e tabacco.
Consigliato con arrosti di carne, coniglio e pollame nobile. Si abbina con formaggi di media stagionatura.
Consigli: Servire a 18-20° C. Si consiglia di aprire un’ora prima del consumo.