CHAMPAGNE VEUVE CLIQUOT EXTRA BRUT EXTRA OLD

Friulano Kret Doc

Uve: Tocai Friulano.

Come aperitivo, con prosciutto crudo e insaccati, con piatti di pesce.

12,5% vol. alc.

Vellutato, fresco e brioso: un Prosecco DOC Spumante Brut dal perlage fine e dal carattere armonico, pensato per essere gustato giovane in ogni occasione.

Pinot Grigio Doc

Uve: Pinot Grigio.

Ottimo come aperitivo, con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche

12% vol. alc

Ruinart Brut

Il vitigno Chardonnay è l'anima della Maison Ruinart. Le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue Cuvée. Assemblaggio costituito al 40% di Chardonnay, dal 49% di Pinot Noir e dal 11% di Meunier, comprendente dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti. Vendemmia manuale. Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati.

Fermentazione malo lattica .Dosaggio: 9 g/l.

Franciacorta Cuvée Prestige Docg 1.5LT

Uve: Chardonnay, Pinot

Bianco, Pinot Nero. Ottimo per l’aperitivo, ma anche per ogni altra occasione.

12,5% vol. alc.

Primitivo Igt Otre

Uve: Primitivo

Cacciagione, formaggi a pasta dura e insaccati sono gli abbinamenti tipici.

15% vol. alc.

Pinot Grigio Doc

Uve: Pinot Grigio.

Da abbinare ad antipasti, minestre, pesce e carni bianche.

12,5% vol. alc.

Ferrari Brut Perlé Rosé Doc

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Destinato ad una nicchia di veri intenditori.

12,5% vol. alc.

VINO IN BOTTIGLIA VP

Giallo paglierino tenue con riflessi smeraldo, note di mela, pera e pesca su un delicato sfondo floreale di rosa: un Conegliano Valdobbiadene Extra Dry fresco e di ottima bevibilità.

GRECO SANNIO DOP

Uve: Greco.

Con minestre, legumi e verdure, primi delicati, carni bianche.

13% vol. alc.

Rosso rubino vivo con riflessi porpora, profumi intensi di ciliegia, prugna e lampone, un sorso pieno e fresco dai tannini morbidi: il Merlot DOC Lison Pramaggiore Cantastorie di Le Carline è un rosso biologico e vegano da tutto pasto.

Picolit Doc

Uve: Picolit.

È un vino da “meditazione”, quindi da degustare da solo.

13% vol. alc.

Dalle colline più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene nasce il Prosecco Extra Brut Cuvée Zero Col Vetoraz: un vino assolutamente secco, con residuo zuccherino pari a zero, eppure vellutato e rotondo, fruttato e floreale.

Lugana Le Fornaci DOC

Uve: Turbiana.

Ideale come aperitivo, con antipasti e finger food, piatti di pesce di lago e di mare. Primi piatti saporiti, risotti, carni delicate e con formaggi freschi.

12,5% vol. alc.

Ruinart Rosé Magnum

La storia di Ruinart Rosé viene scritta a partire dal XVIII secolo. Anche se ormai ci separano 250 anni dalla creazione dello champagne rosé della Maison Ruinart, l'eccellenza, valore fondamentale, continua a caratterizzare la produzione di questo vino così delicato. La sua tipicità è spiegata dall'equilibrio unico dell'assemblaggio di Chardonnay, vitigno simbolo della Maison, e del Pinot Noir vinificato in rosso. La freschezza dello Chardonnay viene fortificata dalla pienezza del Pinot Noir. 45% di Chardonnay provenienti dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, 55% di Pinot Noir provenienti dalla Montagne de Reims e dalla vallée de la Marne, di cui il 18-19% vinificato in rosso. Quota dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti.