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Colore limpido e brillante. Effervescenza molto fine e persistente. Profumo di scorza di chinotto di notevole vivacità raccolto in un delicato bouquet. Aroma fine e persistente in cui riemergono i sentori agrumati, la nota amara è accompagnata e bilanciata dalla leggera acidità che conferisce freschezza.
Ha una piacevole mineralità salata, piuttosto delicata, che completa, ma non sovrasta mai, il sapore e il carattere degli alcolici con cui viene abbinata.
San Benedetto produce e distribuisce in Italia lo storico marchio leader nel mercato delle acque toniche. Schweppes propone l’inimitabile Tonica in una grande varietà di versioni e formati.
Il gusto fresco dello zenzero è predominante. Ha un sapore rinfrescante e pulito, non troppo dolce. Quando il liquido incontra il palato, lo zenzero riempie tutta la bocca, lasciando un delicato calore in fondo alla gola.
