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Note floreali, erbacee e fruttate locali e mediterranee incontrano la piacevole e lieve amarezza del chinino. È ricco degli aromi naturali di dragoncello, alloro, sambuco e aghi di abete rosso, combinati con aromi tonici naturali ed estratti di rosmarino e ginepro. Un tonico fiorito-erbe particolarmente delicato e meravigliosamente rinfrescante.
L’uso di diverse botaniche, incluso il caratteristico chinino e oli di aranci amari del Messico offrono un gusto e un aroma pulito e rinfrescante
Colore limpido e brillante. Effervescenza molto fine e persistente. Profumo di scorza di chinotto di notevole vivacità raccolto in un delicato bouquet. Aroma fine e persistente in cui riemergono i sentori agrumati, la nota amara è accompagnata e bilanciata dalla leggera acidità che conferisce freschezza.
Ha una piacevole mineralità salata, piuttosto delicata, che completa, ma non sovrasta mai, il sapore e il carattere degli alcolici con cui viene abbinata.
