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Fiori bianchi, gelsomino, frutto della passione e agrumi, un sorso fresco e minerale: l'A-Mors Bianco di Le Rive nasce da vitigni resistenti che richiedono meno trattamenti in vigna. Un bianco moderno, premiato e sostenibile.
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L'A-Mors Bianco di Le Rive nasce da un blend di vitigni resistenti PIWI, Fleurtai, Soreli e Sauvignon Kretos, varietà capaci di difendersi naturalmente dalle principali malattie della vite e che per questo richiedono molte meno cure in vigneto. Le uve crescono in Friuli, su terreni sciolti, ciottolosi e calcarei, e vengono raccolte tra metà e fine agosto. Dopo la vendemmia riposano in tini d'acciaio a 10-12°C per 12-36 ore, per estrarre dalle bucce tutta la loro ricchezza aromatica; il mosto fermenta poi con lieviti selezionati a 16°C per circa 15 giorni e affina alcuni mesi in acciaio. Nel calice è giallo con riflessi verdognoli; al naso si apre su fiori bianchi, bosso, gelsomino, frutto della passione e agrumi. Al palato colpisce per mineralità, freschezza e profondità aromatica.
In breve
Le Rive è l'azienda della famiglia Bonato, viticoltori dal 1888 a Negrisia di Ponte di Piave, nella Marca Trevigiana, a una trentina di chilometri da Venezia. Le radici però sono ancora più antiche: già nel 1568 documenti ecclesiastici attestano la presenza dei "Bonato dei Bonati" in questo paese dalla lunga tradizione viticola. Oggi papà Gino e i figli Luigi, enologo e agronomo, e Andrea, sommelier, uniscono tradizione e ricerca: la linea A-Mors, nata dai vitigni resistenti, è la loro risposta a una viticoltura sempre più sostenibile, senza rinunciare alla qualità in ogni bottiglia.
Rosso rubino intenso, profumi ampi di violetta, marasca e mora selvatica, un sorso secco, pieno e sapido: il Raboso Secco Marca Trevigiana IGT di Le Rive è il rosso autoctono del Piave, dalla grande personalità.
Prodotto con uve ottenute da varietà resistenti: Fleurtai, Soreli e Sauvignon Kretos..
La complessità aromatica lo rende un vino adatto ad accompagnare un intero menu.
In particolare, sa esaltare piatti a base di pesce.
12,5% vol. alc.
Da un antico vitigno autoctono della Marca Trevigiana, il Grapariol Frizzante Veneto IGT di Le Rive è giallo paglierino brillante, dal profumo intenso, fruttato e floreale, morbido e vivace al palato: una bollicina rara e piena di personalità.
Intensamente aromatico, morbido e vellutato, con una piacevole nota amabile: il Traminer Aromatico delle Venezie IGT di Le Rive è il bianco perfetto per l'aperitivo e per accompagnare formaggi cremosi e pasticceria secca.
