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Stile: Weizen
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, lievito, luppolo
Vol:5,3%
Gusto: sapori dolci e speziati di lievito, note fruttate
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La forza di questa birra di frumento classico risiede nell'equilibrio armonioso raggiunto tra i vari aromi. Delicatamente speziata, gli aromi di grano e lievito si fondono con luppolo leggermente amaro. La sua speciale fermentazione le permette di maturare in bottiglia in modo tradizionale, proprio come lo champagne.
Blanche de Namur 0,33
Stile: Weizen
Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo, frumentoVol:4,5%
Gusto: leggermente orientata sugli agrumi (limone, cedro) e sulle spezie (coriandolo) con persistenza aromatica discreta. Apprezzata per il basso tenore alcolico e le virtù dissetanti.
Ingredienti:acqua, malto d'orzo, luppolo lievito malto di riso/granturco
Vol:4,5%
Gusto: lievi note luppolate e fruttate e un leggero retrogusto erbaceo, corpo leggero
Carneval è una birra artigianale di stile inglese. Possiede un corpo pieno e fruttato, schiuma fine e cremosa. Utilizza luppoli americani e inglesi e malto Maris Otter maltato a terra e di altissima qualità. Non è filtrata né pastorizzata.
Stile: Abbazia/trappista Strong Ale
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
Vol: 11,3%
Gusto: Corposa e piena al palato, le note sono fruttate e speziate, lievemente amara nel finale caratterizzato da sentori di cioccolato e lievi accenni smoked.
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, granturco, luppolo
Vol: 4,7%
Gusto: moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto
Stile: Dunkel Bock
Colore: Ambrato intenso
Fermentazione: Bassa Servire a: 7/8°
Conservare in frigo
Ingredienti: Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, LIEVITO
ABV 5,6% IBU 18 EBC 28
BIRRE DUVEL BELGIAN ALE
Stile: Belgian Strong Ale
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppoli, lievito e zucchero
Vol:8,4%
Gusto: dolce con note fruttate di prugna e noci associate a punte di malti caramellati.
BIRRE ST.BERNARDUS ABT
Stile: StrongGolden Ale
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, lievito, luppolo
Vol: 8%
Gusto: prevalentemente dolce con toffee, note di malto tostato, lieviti belgi e frutta secca
