VALPOLICELLA MONTE TONDO 0.375 VENETO

Lugana Doc ‘Filo di Arianna’

Uve: Trebbiano di Lugana.

Ottimo per pesce e carni alla griglia, ottimo con il risotto e i formaggi.

13% vol. alc.

Valpolicella Classico Superiore Doc

Uve: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Corvinone.

Si accompagna a piatti di pasta, carni rosse, arrosti o grigliate.

13,5% vol. alc.

MILLESIMATO EXTRA DRY

Vitigni: Bianchi vari
Colore: Giallo paglierino, scarico.
Profumo: Intenso profumo di fruttato tipico di frutta esotica con sfumature nell'agrumato e nel floreale.
Sapore: In bocca il vino è armonico, morbido e avvolgente, ma al tempo stesso asciutto per la fresca acidità.
11% Vol. Alc.

Friulano Doc

Uve: 100% Friulano.

Abbinamenti: Prosciutto di San Daniele e affettati. Montasio e altri formaggi freschi. Antipasti di pesce.

13% vol. alc.

Merlot Igt

Uve: 100% Merlot.

Consigliato con piatti di carne, formaggi freschi e salumi e della tradizione veneta.

10,5% vol. alc.

Chiaretto Doc

Uve: Groppello, Marzemino,

Sangiovese. Con i salumi, verdure fritte e funghi, caprese, carni bianche e pesci.

12,5% vol. alc.

Intensamente aromatico, morbido e vellutato, con una piacevole nota amabile: il Traminer Aromatico delle Venezie IGT di Le Rive è il bianco perfetto per l'aperitivo e per accompagnare formaggi cremosi e pasticceria secca.

Dolcetto d’Alba Doc “Vigna Sant’Anna”

Uve: Dolcetto.

Da abbinare a carni bianche, formaggi molli, minestre, salumi, stufati e brasati di carne, tartufi in insalata.

13% vol. alc.

Lugana Le Fornaci DOC

Uve: Turbiana.

Ideale come aperitivo, con antipasti e finger food, piatti di pesce di lago e di mare. Primi piatti saporiti, risotti, carni delicate e con formaggi freschi.

12,5% vol. alc.

Vespa Igt

Uve: Assemblaggio base di Chardonnay e Sauvignon.

Abbinamento Carni bianche come pollo o tacchino arrosto e anche vitello o maiale. Pesce carnoso.

13,5% vol. alc.

Nebbiolo d’Alba Doc

Uve: Nebbiolo.

Da abbinare con arrosti, carni rosse, selvaggina, risotti.

14,5% vol. alc.

Brillante e fruttato, con sentori di mela verde e pera e note di speziato mediterraneo: un Prosecco Brut ben equilibrato, fresco e persistente, dal perlage fine.

Barbera d’Alba Doc Pianromualdo

Uve: Barbera.

Da abbinare minestre robuste, bolliti, arrosti, formaggi piccanti e stagionati.

15% vol. alc.

Dai vigneti della famiglia Salmaso sui Colli Euganei nasce il Marzemino Spumante: un vino ottenuto da uve Marzemino, pensato per accompagnare dolci da forno e formaggi stagionati in ogni occasione conviviale.

Pinot Grigio Doc

Uve: Pinot Grigio.

Con piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.

13% vol. alc.

Anthilia Doc

Uve: Catarratto.

Perfetto con pesce leggermente affumicato, frutti di mare e primi piatti al forno.

13% vol. alc.