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Serprino Colli Euganei Doc Vino Frizzante
Uve: Glera.
Ottimo in abbinamento al pesce fritto o antipasti di pesce.
12,5% vol. alc.
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MERLOT SALMASO X1 VENETO
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Merlot Colli Euganei Doc
Uve: Merlot 100%.
Vino da tutto pasto, estremamente versatile negli abbinamenti, da provare con insaccati, risotti e tagliatelle con sughi di carne, arrosti e carni alla griglia.
% vol. alc.
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Merlot Colli Euganei Doc
Il Merlot è un vino dal colore rosso rubino con riflessi tendenti al viola. All’olfatto convivono sensazioni fruttate di piccoli frutti rossi, quali mirtillo e ciliegia, e sensazioni floreali di viola. In bocca è caldo, armonico, di buona consistenza, rotondo e vellutato.
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Cabernet Colli Euganei Doc
Uve: Cabernet (principalmente Franc ed un po’ di Sauvignon).
Primi piatti con sughi di cacciagione, carni alla griglia, arrosti, spiedi, piatti semplici come salumi misti sono gli abbinamenti ideali.
10% vol. alc.ù
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Pinot Bianco Colli Euganei Doc
Uve Pinot Bianco.
Accompagna piacevolmente risotti primaverili ai carletti, bruscandoli, ortiche o asparagi, primi e secondi di pesce, carni bianche.
12,5% vol. alc.
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Manzoni Bianco Igt
Uve: Manzoni Bianco.
È ottimo in abbinamento a salumi e formaggi erborinati, cruditè, risotti di pesce, primi piatti a base di funghi o carciofi, paste ripiene, pesce al forno o grigliato, carni bianche.
13,5% vol. alc.
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Marzemino Spumante
Uve: Marzemino.
Ottimo in abbinamento con dolci da forno o formaggi stagionati.
10% vol. alc.
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Fior d’Arancio Colli Euganei Docg
Uve: Moscato.
Si abbina a dolci di pasticceria, come focacce, crostate di frutta, sfoglie.
7,5% vol. alc.