Gusto: Corposa e piena al palato, le note sono fruttate e speziate, lievemente amara nel finale caratterizzato da sentori di cioccolato e lievi accenni smoked.
La birra Trappista Rochefort 10 è una birra scura, prodotta in Belgio, ritenuta la birra per eccellenza della linea Rochefort. Definibile con uno stile Strong Ale, è una birra scura, dal grado alcolico Strong, con profumi che spaziano dal fruttato al profumo di cioccolato. E' una birra corposa, che ripropone al palato gli aromi del naso, aggiungendo note speziate che culminano in un finale secco, di cioccolato amaro e luppolo.
Gusto: l’aroma è complesso, basato sulle note erbacee di luppolo, che caratterizza la birra, insieme alle note speziate di salvia e fruttate. Dal carattere elegante e complesso, la Westmalle Tripel lascia un retrogusto lungo, secco ed erbaceo.