CANEVEL PROSECCO BRUT docg X1 VENETO

Vino Bianco Frizzante

Gran Cuvée Pinot Grigio - Verduzzo Brut Bianco Spumante 

Vitigno una cuvèe costituita da Pinot Grigio e Verduzzo sapientemente vinifi cati per esprimere al massimo la loro attitudine alla spumantizzazione Gradazione alcolica 12% vol. Temperatura di servizio ottimale 4-6° C

Un cuvèe fine ed elegante con note fruttate e leggere sfumature speziate e di mandorla, un calice che è notevolmente impreziosito dal perlage fine e persistente

Prosecco Extra Dry Docg

Uve: Glera. Fresco e sapido, quest’area la coltivazione della vite. nel finale lascia spazio ad una nota acida ben presente. Dotato di ottima bevibilità. Adatto ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi.

11,5% vol. alc.

Ferrari Brut Perlé Rosé Doc

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Destinato ad una nicchia di veri intenditori.

12,5% vol. alc.

Ferrari Riserva Lunelli Doc

Uve: Chardonnay.

Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi di innovazione e tradizione.

12,5% vol. alc.

Bio-Vegan Spumante Prosecco Extra Dry Vino D.O.C.

Vitigno  glera dall’ 85% al 100%, inoltre possono concorrere, come previsto dal disciplinare fino ad un massimo del 15% i seguenti vitigni chardonnay, pinot bianco, pinot grigio. Gradazione alcolica 11% vol. Temperatura di servizio ottimale 4-6° C

Il classico prosecco spumante diventa bio-vegan e si trasforma in un calice dai profumi schietti ed eleganti, piacevole e armonico, un vino scorrevole, perfetto per aperitivi e piatti a base di pesce

Prosecco Doc Treviso Brut

Uve: Glera 100%.

Vino conviviale, ottimo aperitivo, ideale per accompagnare formaggi freschi, ottimo con un piatto di “risi e bisi” (risotto con piselli).

12% vol. alc.

Spumante dolce Resiliens - PIWI

Uve: blend di uve bianchearomatiche da vitigni resistenti.

Vino da dessert.

10% vol. alc.

Prosecco Brut Docg Settegrammi

Uve: Glera 100%.

Ottimo aperitivo. Si accompagna bene a formaggi teneri di malga, primi piatti in genere, ottimo con l’orata al forno e pesce cotto al vapore.

11% vol. alc.

Marzemino Spumante

Uve: Marzemino.

Ottimo in abbinamento con dolci da forno o formaggi stagionati.

10% vol. alc.

Chardonnay Frizzante Igt

Uve: Chardonnay.

Si accompagna ad antipasti, piatti delicati, pesci, pizza.

12% vol. alc.

Franciacorta Rosé Docg

Uve: Pinot Nero, Chardonnay.

Con salumi, primi piatti a base di carne e di funghi, preparazioni di verdure.

12,5% vol. alc.

Prosecco Spumante Dry Millesimato Docg

Vino fruttato con note floreali. Al gusto si presenta aromatico e rotondo.

12% vol. alc.

G. Ferrari Riserva del Fondatore Doc

Uve: Chardonnay.

Oltre ogni aspettativa, capace di vincere la sfida contro il tempo.

12% vol. alc.

Prosecco Doc Treviso “In Fondo”

Uve: Glera 100%.

Vino estremamente digeribile, adatto a momenti conviviali o assaporando i tipici insaccati della tradizione locale quali la sopressa. Ottimo con la pizza margherita.

11% vol. alc.

Franciacorta Docg Dosage Zero

Uve: Chardonnay, Pinot

Bianco, Pinot Nero. È il compagno ideale per l’aperitivo e per gustare i frutti di mare.

12,5% vol. alc.