MERLOT CA'' DEL DOGE SERENISSIMA X1 VENETO

RIESLING RESERVE DOP  VINCI FRANCIA BLANC D'ALSACE

Denominazione: Appellation Alsace Controlèe

Vitigni: Riesling (100%)

Alsace Riesling Réserve 2021 - molto piacevole, di sorprendente mineralità e dolcezza, gusto tipico di questo vitigno d'Alsace. Molto versatile e di facile beva si abbina a diverse tipologie di piatti. Crostacei, pollame, pesci al forno e delizioso con secondi di carne di suino.

Formato: 0,75 lt (Bordolese)

Gradazione alcolica: 13%

Valpolicella Superiore Doc

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.

Indicato con primi piatti sostanziosi, tagliata e carni alla griglia.

13% vol. alc

UVAGGIO PHIGAIA SERAFINI & VIDOTTO

Uve: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Abbinamento: guancette di vitello brasate, costolette d’agnello al rosmarino, formaggi ovini e vaccini di media stagionatura.

13% Vol

Valpolicella Ripasso Sup. DOC

Uve: Corvina, Rondinella e Corvinone.

Adatto ai piatti della cucina di terra, è ottimo con bolliti, brasati e carni rosse alla griglia.

13% vol. alc.

Cabernet Franc Vigna Traverso

Uve: Cabernet Franc 100%

Questo vino strutturato si sposa perfettamente con carni alla griglia, arrosti, piatti dai sapori forti e formaggi a pasta dura

CABERNET IGT BEPIN DE ETO 

Vitigni Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.

Abbinamenti Si abbina a primi piatti robusti e secondi piatti di carni leggere e a bolliti.

Gradazione alcolica 13% Vol.

Moscato di Sicilia Igt

Uve: Moscato.

Ottimo per accompagnare frutta secca e biscotti da forno.

16% vol. alc.

0,75 CL

Bio Vegan Venezia D.O.C. Cabernet Sauvignon 

Vitigno 100% Cabernet Sauvignon coltivato nella provincia di Venezia Gradazione alcolica 13,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 16-18° C

Equilibrato con note di pepe verde che contrastano il retrogusto di caffè e cioccolato, in un’inebriante collisione di sentori diversi che vanno a comporre un’esperienza gustativa che migliorerà ulteriormente con l’invecchiamento

CREMANT DAGOBERT PRESTIGE MAGNUM  1.5lt 

Terra dei Ciliegi Rosso Verona IGT

Corvina, Rondinella e Pelara.

Adatto all’abbinamento con salumi, primi piatti leggeri, formaggi freschi e ottimo con la pizza. Perfetto servito fresco al bicchiere

12% vol. alc.

Chianti Docg ‘Petriccio’

Uve: Sangiovese, Colorino.

Da abbinare ad arrosti, carni rosse, cacciagione, formaggi.

14% vol. alc.

Vespa Igt

Uve: Assemblaggio base di Chardonnay e Sauvignon.

Abbinamento Carni bianche come pollo o tacchino arrosto e anche vitello o maiale. Pesce carnoso.

13,5% vol. alc.

PROSECCO ROSE' DOC FILI

Vitigni: 85% Glera, 15% Pinot Nero
Colore: Rosa tenue.
Profumo: Intenso e fine con note floreali di rosa e fiori di acacia.
Sapore: Fresco, sapido, di ottima bevibilità, con finale asciutto.
11,5% Vol. Alc.

Rosso del Veronese Igt ‘Campofiorin’

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.

Si abbina a paste con sughi, carni rosse e cacciagione, formaggi stagionati.

13% vol. alc.

Franciacorta Gran Cuvée Docg 0.75 CL

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Come aperitivo, con crostacei e ostriche. Pasta sfoglia sia dolce che salata.

12,5% vol. alc.