MERLOT CA'' DEL DOGE SERENISSIMA X1 VENETO

Refosco del Peduncolo Rosso Doc

Uve: Refosco d.p.r.

Si sposa con carni grasse, carni alla griglia e piatti rustici della cucina friulana.

13% vol. alc.

FOSS MARAI BRUT DOCG VENETO

Valdobbiadene DOCG

Delicato come aperitivo, Strada di Guia 109 Brut è indicato in particolare per valorizzare le ricette di pesce e per accompagnare i formaggi delicati.

11% Vol. Acl.

Soave Classico Doc 0.375 LT

Uve: Garganega e Trebbiano.

Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, carni bianche.

12,5% vol. alc.

Prosecco Frizzante Doc fermentazione spontanea in bottiglia

Uve: Glera.

Vino che prevede la rifermentazione e conservazione sui lieviti in bottiglia. Un vino essenziale, asciutto, digeribile e leggero dal sapore, sorretto dalla carbonica, che offre tutta la sua delicatezza in un armonico equilibrio.

11% vol. alc.

PROSECCO EXTRA DRY BEDIN 0.375 VENETO

Uve: Prosecco 100%.

Ottimo aperitivo e delizioso vino a fine pasto, per ogni occasione importante.

11% vol. alc.

Pinot Bianco I.G.T.

Lison Doc

Uve: 100% Tocai Italico.

Con piatti di prosciutto crudo, uova, insaccati e formaggi o con piatti a base di pesce.

12,5% vol. alc.

Custoza Doc 0.375 LT

Uve: Garganega, Trebbiano, Tocai, Riesling, Chardonnay.

Con primi piatti di pasta o riso, carni bianche, insalate di pesce.

12% vol. alc.

Uve: Garganega 85% Trebbiano di Soave 15%.

Primi piatti a base di verdure come asparagi, sedano di Verona, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago. Ottimo aperitivo.

12% vol. alc

Prosecco Brut Docg Zerogrammi

Uve: Glera 100%.

Ottimo da aperitivo e tutto pasto. Si accompagna bene ad antipasti di mare, crostacei.

11% vol. alc.

Cabernet Colli Euganei Doc

Uve: Cabernet (principalmente Franc ed un po’ di Sauvignon).

Primi piatti con sughi di cacciagione, carni alla griglia, arrosti, spiedi, piatti semplici come salumi misti sono gli abbinamenti ideali.

10% vol. alc.ù

Bio Vegan Venezia D.O.C. Cabernet Sauvignon 

Vitigno 100% Cabernet Sauvignon coltivato nella provincia di Venezia Gradazione alcolica 13,5% vol. Temperatura di servizio ottimale 16-18° C

Equilibrato con note di pepe verde che contrastano il retrogusto di caffè e cioccolato, in un’inebriante collisione di sentori diversi che vanno a comporre un’esperienza gustativa che migliorerà ulteriormente con l’invecchiamento

Amarone Classico Docg 0.375 LT

Uve: Corvina, Rondinella.

Indicato con grandi arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.

15,5% vol. alc.

Bianco Marca Trevigiana Igt “Grapariol”

Uve: Raboso bianco.

Superbo con l’anguilla e le ricche carni di fiume. Ottimo come aperitivo,o pasticceria secca.

11% vol. alc.

Refosco Doc

Uve: Refosco dal peduncolo rosso.

Con carni grasse e piatti rustici o con formaggi stagionati.

13% vol. alc.

Pinot Bianco Igt

Uve: Pinot Bianco.

Con zuppe di frutti di mare, con pasta e fagioli alla veneta.

13,5% vol. alc.