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Uve: Chardonnay.
Affinato nel suo feccino nobile per 6 mesi.
Ottimo con salmone affumicato, pesce alla griglia e zuppa di legumi.
13,5% vol. alc.
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PINOT GRIGIO RAMATO 0.375 BUTUSSI FRIULI VENEZIA GIULIA
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PINOT GRIGIO RAMATO 0.375 BUTUSSI FRIULI VENEZIA GIULIA
I1415
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Montepulciano Spelt Doc
Uve: Montepulciano.
Con carni rosse ai ferri, agnello, maiale.
13,5% vol. alc.
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Bellavista Opera Extra Brut
Uvaggio Chardonnay 75%, pinot nero 25%
Estremamente essenziale, determinato, raffinato ed elegante. Circa il 50% del mosto fermenta in piccole botti di rovere bianco. Il tempo trasforma questa rigorosa selezione in una perfetta armonia che richiama un pensiero di saggezza
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Muller Thurgau Doc
Uve: Muller Thurgau.
Come aperitivo, con antipasti, pesce bollito o alla griglia.
13% vol. alc.
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Dalle colline più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene nasce il Prosecco Millesimato Col Vetoraz: un Dry elegante e intenso, dal profumo fruttato con note floreali, al gusto aromatico e di struttura rotonda.
In un sorso: Glera 100% • 12% vol. • Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti, per ogni momento della giornata
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Muller Thurgau Doc
Uve: Muller Thurgau.
Antipasti, pesce d’acqua dolce, primi piatti con verdure.
13% vol. alc.
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Vespa Igt
Uve: Assemblaggio base di Chardonnay e Sauvignon.
Abbinamento Carni bianche come pollo o tacchino arrosto e anche vitello o maiale. Pesce carnoso.
13,5% vol. alc.
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Bombino Fiano
Uve: 70% Bombino – 30% Fiano
Abbinamenti: piatti a base di pesce, fritture, risotti.
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Breganze di Breganze ‘Bidibi’ Doc
Uve: Tai, Sauvignon.
Abbinamenti: ottimo da aperitivo, primi piatti, antipasti di pesce e crostacei.
12,5% vol. alc.
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132 In magazzino
VINO IN BOTTIGLIA VP
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21 In magazzino
Amarone Classico Doc ‘Costasera’
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.
Con piatti importanti, carni rosse, cacciagione, formaggi piccanti, da fine pasto.
15% vol. alc.
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Ribolla Gialla Doc
Uve: 97% Ribolla Gialla, 2-3% uva passita Ribolla.
Ottimo come aperitivo, si adatta egregiamente a preparazioni leggere a base di pesce e verdure.
13% vol. alc.
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34 In magazzino
Fiano di Avellino Docg ‘Pietracalda’
Uve: Fiano.
Ideale per accompagnare crostacei, pesci con salse e grigliate marinare.
12,5% vol. alc.
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Chardonnay Doc
Uve: Chardonnay.
Con spinaci e ricotta, primi piatti leggeri, pollo, pesce.
13% vol. alc.
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Dai vigneti della famiglia Salmaso sui Colli Euganei nasce il Fior d'Arancio DOCG: uno spumante dolce disinvolto dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, aromatico e intenso, con perlage elegante e spuma bianca cremosa. Profumo di moscato, pesca e sfumature di erbe aromatiche.
In un sorso: Moscato Giallo 100% • 7% vol. • Servire a 6-8°C • Ideale con dolci di pasticceria e formaggi stagionati
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Sauvignon Kret Doc
Uve: Sauvignon
Da abbinare a piatti di pesce, carni bianche e verdurei.
12,5% vol. alc.