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Uve: Chardonnay.
Ottimo con primi piatti saporiti, con il pesce e le carni bianche.
Cucina vegana: con millefoglie di zucca, porri e patate.
12,5% vol. alc.
Note floreali, erbacee e fruttate locali e mediterranee incontrano la piacevole e lieve amarezza del chinino. È ricco degli aromi naturali di dragoncello, alloro, sambuco e aghi di abete rosso, combinati con aromi tonici naturali ed estratti di rosmarino e ginepro. Un tonico fiorito-erbe particolarmente delicato e meravigliosamente rinfrescante.
Un'alternativa meno dolce alla classica Acqua Tonica. Con soli 6,5 g di zucchero per 100 ml e il suo percepito aumento di amaro, crea un'esperienza di gusto piacevolmente secca.
Stile: Lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppoli Galaxy, Topaz e Mosaic, lievito originale Guinness
Vol: 5%
Gusto: Rinfrescante alla bevuta, presenta sottili note di malto e luppolo. Il finale è secco.
Uve: Fleurtai, Soreli e Sauvignon Kretos.
Ottimo con vellutate e zuppe di verdure, pasta al pesto,
crostacei, ceviche e carpaccidi pesce;
a fine pasto con formaggi freschi di capra.
13% vol. alc.
LIQUORI DOLCI
Provenienza Zona est della Valpolicella, Uve/Blend Merlot 40%, Corvina 30%, Croatina 30%, Gradazione Alcolica 14%,
PH 3.27 Acidità totale 5,88 g/l, Periodo Vendemmia Metà settembre, Zucchero residuo 8,26 g/l
Gin Etsu e? stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diverse botaniche giapponesi (bacche, peperoni, te? e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo yuzu, un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente.
APERITIVI E VERMOUTH
