CHAMPAGNE P.JOUET BELLE EPOQUE BRUT(

Refosco d.p. Rosso Doc

Uve: Refosco.

Ottimo con carni di manzo, capretto, agnello, fegato e fegatini.

12% vol. alc.

VERGNES BLANQUETTE DE LIMOUX VINCI  FRANCIA

Denominazione: AOC

Vitigni: Mauzac (93%) Chenin (4%) Chardonnay (3%)

Le origini risalgono sin dal 1531, ricetta dei monaci di Saint-Hilaire. Metodo Champenoise di grande bevibilità, da usare a tutto pasto e per ogni occasione.Gradazione alcolica: 12,5%

Gradazione alcolica: 12,5%

Chardonnay Doc

Uve: Chardonnay.

Con antipasti, zuppe di pesce, primi con verdure, torte salate, crostacei.

13% vol. alc.

Bellovedere Montepulciano d'Abruzzo DOC

Uve: Montepulciano 100%

Preparazioni complesse a base di carne rossa come stufati, brasati e stracotti, selvaggina di penna e di piuma, formaggi a lunga stagionatura.

Venegazzù della Casa Igt

Uve: Cabernet, Merlot, Malbec. Con carni rosse, cacciagione, arrosti, grigliate.

13,5% vol. alc.

Dolcetto d’Alba Doc “Vigna Sant’Anna”

Uve: Dolcetto.

Da abbinare a carni bianche, formaggi molli, minestre, salumi, stufati e brasati di carne, tartufi in insalata.

13% vol. alc.

Pinot Grigio Doc

Uve: 100% Pinot Grigio.

Perfetto per cominciare un pasto, molto indicato anche con minestre e insalate.

12,5% vol. alc.

Prosecco Spumante Brut Docg

Uve: Glera 100% 

È un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati.

12% vol. alc.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc “Il Priore”

Uve: Verdicchio.

Il suo migliore abbinamento è servito con pesce arrosto.

13% vol. alc.

Cabernet Franc Doc

Uve: Cabernet Franc.

È vino da carni rosse ed arrosti.

13% vol. alc.

BRACHETTO BERSANO 0,75lt

Rosso del Bepi Igt

Uve: Corvina, Rondinella, Cabernet. Con carni rosse e formaggi stagionati.

15% vol. alc.

Moet & Chandon Magnum

Amarone della Valpolicella Docg

Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella.

Cacciagione e piatti saporiti. Ottimo anche come vino da meditazione.

14,5% vol. alc.

Pinot Bianco Colli Euganei Doc

Uve Pinot Bianco.

Accompagna piacevolmente risotti primaverili ai carletti, bruscandoli, ortiche o asparagi, primi e secondi di pesce, carni bianche.

12,5% vol. alc.

Nales Margreid Moscato Giallo

Uva: Moscato Giallo 100%

Risotto agli asparagi, carciofi alla giudia.