Gusto: Corposa e piena al palato, le note sono fruttate e speziate, lievemente amara nel finale caratterizzato da sentori di cioccolato e lievi accenni smoked.
La birra Trappista Rochefort 10 è una birra scura, prodotta in Belgio, ritenuta la birra per eccellenza della linea Rochefort. Definibile con uno stile Strong Ale, è una birra scura, dal grado alcolico Strong, con profumi che spaziano dal fruttato al profumo di cioccolato. E' una birra corposa, che ripropone al palato gli aromi del naso, aggiungendo note speziate che culminano in un finale secco, di cioccolato amaro e luppolo.
Gusto:birra con un buon corpo, con una struttura delicata e cremosa, nonostante il contenuto grado alcolico. Risulta dolce al palato, con un intenso aroma di malto tostato e finale asciutto, ben bilanciato dall’uso dei luppoli.
Ingredienti: acqua, malti d'orzo, luppoli, lieviti
Vol: 6,2%
Gusto: corposa, un po' acidula, dovuto all'insieme dei suoi ingredienti: tre malti diversi, due varietà di luppoli, lieviti autoctoni e aggiunta di zucchero. Effervescenza, lievito selvatico, finale amaro