FRANCIACORTA CUVEE BELLAVISTA 6lt

Friulano Doc

Uve: 100% Friulano.

Ottimo come aperitivo, con antipasti, pesce, minestre e carni bianche.

13,5% vol. alc.

Verduzzo Dorato Igt

Uve: Verduzzo.

Buon aperitivo e vino da dessert.

11,5% vol. alc.

Rosso Superiore Doc Rojano

Uve: Sangiovese, Merlot e Sagrantino.

Con minestre asciutte, formaggi piccanti, carni rosse, cacciagione.

13,5% vol. alc.

Vermentino di Gallura Docg

Uve: Vermentino.

Ottimo con antipasti, pesce e frutti di mare. Eccellente abbinamento con Pecorino sardo..

13,5% vol. alc.

Nero di Troia Igt Otre

Uve: Nero di Troia.

Arrosti alla brace e torcinelli sono gli abbinamenti consigliati.

14% vol. alc.

Moet & Chandon Magnum

Damarino Igt

Uve: Ansonica varietà prevalente; il blend si completa con altri vitigni autoctoni

Con antipasti, caldi o freddi, primi piatti della cucina di mare. Perfetto su pesci bolliti.

12% vol. alc.

Gewurztraminer Doc

Uve: Gewurztraminer.

Con piatti di pesce, crostacei (aragosta e granchio), foie gras, sfogliate ripiene.

13,5% vol. alc.

PETTIROSCE CERASUOLOD'ABRUZZO DOP

Vitigno: Montepulciano 100%

Il vino presenta un colore rosa ciliegia brillante. Il profumo del vino è gradevole, fine, appena accennato l’accento vinoso, e dal bouquet fruttato; il sapore è morbido, armonico e delicato, con un retrogusto fine di mandorla. Appena acido, ben equilibrato.

Abbinamenti: Perfetto per abbinare a aperitivi, zuppe di pesce, primi di pastasciutta, formaggi delicati, arrosti purché leggeri, questo vino è perfetto anche in abbinamento con piatti non impegnativi come la pizza.

CHARDONNAY BUTUSSI FRIULI VENEZIA GIULIA

Vitigno: Chardonnay in purezza

Vino da aperitivo, adatto a una vasta gamma di antipasti magri, minestre, piatti a base di uova o pesce.

Schioppettino Doc

Uve: 100% Schioppettino.

Eccellente se abbinato a preparazioni a base di carne dalla lunga cottura quali spezzatino, brasato e goulash con polenta.

13% vol. alc.

Amarone Valpolicella Valpantena Doc

Uve: Rondinella e Corvina.

Abbinamenti con piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi.

15,5% vol. alc.

MALVASIA SPUMANTE con fondo di fermentazione spontanea

Vino Biologico e Biodinamico (Demeter)

Fermentazioni spontanee

Rifermentato con il suo mosto

SENZA SOLFITI aggiunti

Senza sboccatura con FONDO

Stabilizzazione tartarica naturale

Senza aggiunta di zuccheri nella presa di spuma

Colore: giallo paglierino con un elegante e ricco perlage.

Al naso: rivela una ricca nota floreale, che richiama i fiori di campo, ma anche fruttata.

In bocca: interessante equilibrio tra morbidezza e sapidità, con note minerali e di agrumi.

Abbinamenti: Ottima con i formaggi lievemente saporiti e mediamente stagionati, sa accompagnare con piacere anche piatti a base di carni bianca.

Rosso del Veronese Igt ‘Campofiorin’

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.

Si abbina a paste con sughi, carni rosse e cacciagione, formaggi stagionati.

13% vol. alc.

Sauvignon Igt

Uve: Sauvignon.

Con antipasti e fritture di pesce, carni bianche.

12% vol. alc.

Refosco Igt

Uve: 100% Refosco.

È ideale con la selvaggina, salumi ed arrosti. Servire a 18 °C in ampi calici da vino rosso.

12,5% vol. alc.