BRUT BACIO DELLA LUNA METODO CLASSICO TRENTINO ALTO ADIGE

Prosecco Spumante Extra Dry Docg 1,5 L

Ottimo con molluschi e crostacei, con il pesce in generale.

12% vol. alc.

El Masut Rosso - PIWI

Uve: Varietà resistenti di Cabernet Eidos, Merlot Khorus e Merlot Kanthus

Ideale con piatti importanti di carni rosse e formaggi stagionati.

13,5% vol. alc.

Le Difese

Uve: Cabernet Sauvignon

70%, Sangiovese 30%. Abbinamenti: secondi piatti di carne.

14% vol. alc.

Rosso del Veneto ‘Brentino’ Igt 0.375 LT

Uve: Merlot e Cabernet Sau.

Si abbina a selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.

13% vol. alc.

Chardonnay Igt

Uve: 100% Chardonnay.

Si accosta ad antipasti di pesce, primi piatti leggeri, a carni bianche e formaggi.

11,50% vol. alc.

Amarone della Valpolicella Cl. Ambrosan Doc

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina.

Vino da meditazione, o con selvaggina, arrosti e formaggi piccanti.

16% vol. alc.

SPUMANTE TRENTO DOC MILLESIMATO ALTEMASI 1,5LT

Vitigno: 100% Chardonnay

Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese

12,5 % Vol. acl.

Vino Nobile di Montepulciano Docg

Uve: Sangiovese 100%.

Perfetto in abbinamento ai piatti della tradizione toscana, carni rosse, brasati, zuppe e piatti a base di funghi.

14% vol. alc.

Ronchedone Doc

Uve: Marzemino, Sangiovese.

Con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

14,5% vol. alc

Prosecco Brut Doc Treviso 1.5LT

Uve: Glera100%.

Vino da tutto pasto, in particolare con i primi piatti.

11% vol. alc

FOSS MARAI BRUT DOCG VENETO

Valdobbiadene DOCG

Delicato come aperitivo, Strada di Guia 109 Brut è indicato in particolare per valorizzare le ricette di pesce e per accompagnare i formaggi delicati.

11% Vol. Acl.

Rosso di Montalcino “Pian delle Vigne” D.O.C.

Uve: Sangiovese.

Perfetto per essere degustato a tutto pasto. Esalta le carni alla griglia.

14% vol. alc.

Eros Igt

Uve: Pinot Nero e Malbech.

Ottimo con salumi, arrosti, grigliate e coniglio.

13% vol. alc.

Pinot Grigio Ramato Doc

Uve: 100% Pinot grigio

Ottimo con antipasti e primi di pesce in genere.

13,5% vol. alc.

Rosso del Bepi Igt

Uve: Corvina, Rondinella, Cabernet. Con carni rosse e formaggi stagionati.

15% vol. alc.