 
            Cabernet Sauvignon Doc
Uve: Cebernet.
Si sposa bene con arrosti bianchi e selvaggina di piuma.
12% vol. alc.
 
            Uve: Tocai.
Per antipasti, primi piatti leggeri, formaggi e uova.
12% vol. alc.
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Tecnica di produzione
Alla pigiatura segue una macerazione di 12 ore condotta alla temperatura di 12°C per estrarre profumi e corposità. Segue fermentazione alcolica a 18°C.
Caratteristiche organolettiche
Colore: paglierino deciso e intenso.
Profumo: risalta il classico sentore di mandorla e note che ricordano la pesca.
Sapore: estremamente morbido, pieno, privo di spigolature acide.