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Sauvignon Igt
Uve: Sauvignon.
Con antipasti e fritture di pesce, carni bianche.
12% vol. alc.
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CABERNET SAUVIGNON BELLIA X1 VENETO
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Cabernet Sauvignon Doc
Uve: Cebernet.
Si sposa bene con arrosti bianchi e selvaggina di piuma.
12% vol. alc.
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CABERNET SAUVIGNON BELLIA
Tecnica di produzione
Le uve raccolte a piena maturazione sono pigiate ed il contatto tra mosto e bucce per l’estrazione del colore è di 10 giorni. La maturazione e l’affinamento del vino avvengono in recipienti di cemento o di acciaio.
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: evidente la tipica ed elegante nota erbacea accompagnata da sentori di mora.
Sapore: apprezzabile per il perfetto equilibrio tra corpo e morbidezza.
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Uve Pinot Grigio.
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