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Cabernet Sauvignon Doc
Uve: Cebernet.
Si sposa bene con arrosti bianchi e selvaggina di piuma.
12% vol. alc.
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MALBECH BELLIA X1 VENETO
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Malbech Igt
Uve: Malbec.
Con carne rossa, cacciagione, formaggi stagionati.
12% vol. alc.
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MALBECH BELLIA
Tecnica di produzione
Le uve sono raccolte nei nostri vigneti verso fine di settembre quando le uve sono perfettamente mature. Dopo la pigiatura inizia la macerazione sulle bucce che si protrae per 4/5 giorni. Il mosto una volta sgrondato fermenta a 20/25°C.
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino brillante.
Profumo: sono percettibili le note di prugna, ciliegia e ribes. In annate calde esprime anche sentori minerali.
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Merlot Doc
Uve: Merlot.
Con salumi, carne bianca o cacciagione di piuma.
12% vol. alc.
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Chardonnay Frizzante Igt
Uve: Chardonnay.
Da abbinare a antipasti e preparazioni a base di pesce.
11,5% vol. alc.
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Tai Doc
Uve: Tocai.
Per antipasti, primi piatti leggeri, formaggi e uova.
12% vol. alc.
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Raboso Vivace Igt
Uve: Raboso.
Con salumi, formaggi, torte salate e frutta secca.
11,5% vol. alc.
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Pinot Grigio Doc
Uve Pinot Grigio.
Con crostacei, pesci al cartoccio, carni bianche.
12% vol. alc.
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Manzoni Bianco Igt
Uve: Manzoni Bianco.
Con antipasti, risotti delicati, pesce pregiato, carni bianche.
12% vol. alc.
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293 In magazzino
Cabernet Franc Doc
Uve: Cabernet Franc.
Con arrosti di agnello, capretto, selvaggina di piuma.
12% vol. alc.
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Refosco d.p. Rosso Doc
Uve: Refosco.
Ottimo con carni di manzo, capretto, agnello, fegato e fegatini.
12% vol. alc.
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152 In magazzino
Verduzzo Dorato Igt
Uve: Verduzzo.
Buon aperitivo e vino da dessert.
11,5% vol. alc.
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316 In magazzino
Sauvignon Igt
Uve: Sauvignon.
Con antipasti e fritture di pesce, carni bianche.
12% vol. alc.