VINO PER REGIONE

Pinot Bianco Doc

Uve: Pinot bianco.

Con antipasti, primi piatti di pesce, vegetali, carni bianche.

13,5% vol. alc.

Sangue di Giuda Doc

Uve: Croatina 50%, Barbera 40%, Uva Rara, Vespolina, Pinot Nero 10%.

Ottimo se gustato in compagnia di formaggi secchi piccanti o dolci a base di marmellate.

7% vol. alc.

Nero d’Avola Doc

Uve: Nero d’Avola.

Primi piatti con ragù di carne, arrosti e stufati, formaggi stagionati.

12,5% vol. alc.

Piancastello Riserva Brut

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Maturazione sui lieviti oltre 60 mesi. Per un aperitivo con stile e soprattutto per un pasto da non dimenticare.

12,5% vol. alc.

Brut Metodo Classico

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Maturazione sui lieviti in bottiglia di oltre 24 mesi. Come ogni Trentodoc di classe è ottimo aperitivo e può essere goduto a tutto pasto.

12,5% vol. alc

Ferrari Brut Perlé Nero Trento Doc Riserva

Uve: Pinot Nero.

Da abbinare ad antipasti, primi piatti, pesce, crostacei.

12,5% vol. alc.

G. Ferrari Riserva del Fondatore Doc 

Uve: Chardonnay. Oltre ogni aspettativa, capace di vincere la sfida contro il tempo.

12% vol. alc.

Ferrari Perlé Doc 1,5LT

Uve: Chardonnay.

Da aperitivo e con piatti di pesce.

12,5% vol. alc.

Ferrari Riserva Lunelli Doc

Uve: Chardonnay.

Un millesimato di straordinaria struttura, affascinante sintesi di innovazione e tradizione.

12,5% vol. alc.

Ferrari Brut Perlé Rosé Doc

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Destinato ad una nicchia di veri intenditori.

12,5% vol. alc.

Ferrari Brut Perlé Rosé Doc

Uve: Chardonnay, Pinot Nero.

Destinato ad una nicchia di veri intenditori.

12,5% vol. alc

Ferrari Perlé Doc

Uve: Chardonnay.

Da aperitivo e con piatti di pesce.

12,5% vol. alc.

G. Ferrari Riserva del Fondatore Doc

Uve: Chardonnay.

Oltre ogni aspettativa, capace di vincere la sfida contro il tempo.

12% vol. alc.

Ferrari Maximum Brut Doc

Uve: Chardonnay.

Delicato e morbido, è una consuetudine di qualità a tutto pasto.

12,5% vol. alc.

Frattina prosecco D.O.C.

Uve: Glera 100%

Perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti freddi e piatti di pesce, puoi sorseggiarlo così com'è oppure usarlo per dare un tocco di classe ai tuoi cocktail freschi e colorati.

Brachetto d’Acqui Spumante Docg

Uve: Brachetto.

È un vino gioioso, che si sposa con i dessert più elaborati e le macedonie di frutta, particolarmente adatto con le fragole e le crostate di frutta.

7% vol. alc.

Ramandolo Docg

Uve: 100% Verduzzo Friulano.

Vino da dessert, da meditazione. Da abbinare a torte secche a base di noci, mandorle o altra frutta simile, Gubana, formaggi stagionati ed erborinati,

lardo e salumi d’oca.

13,5% vol. alc.

Ribolla Gialla Spumante Brut Igp

Uve: Ribolla gialla.

Gradevole come aperitivo e ottimo con piatti a

base di carni bianche e pesce.

12,5% vol. alc.

Ribolla Gialla IGT

Uva: Ribolla Gialla

Gradevole come aperitivo e ottimo con piatti a base di carni bianche e pesce.

Cabernet Franc Doc

Uve: Cabernet Franc.

Con arrosto di carne, pollame nostrano e cacciagione, con formaggi stagionati.

12% vol. alc.

Chardonnay Doc

Uve: Chardonnay.

È ottimo come aperitivo e si sposa perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce.

12,5% vol. alc.

Sauvignon Doc

Uve: Sauvignon.

Ottimo con piatti a base di uova, sformati di verdura e pesci salsati o come aperitivo.

12,5% vol. alc.

Pinot Grigio Doc

Uve: Pinot Grigio.

Da abbinare ad antipasti, minestre, pesce e carni bianche.

12,5% vol. alc.

Friulano Doc

Uve: Tocai Friulano.

È un ottimo aperitivo, si sposa con antipasti, minestre, pesce e carni bianche.

12,5% vol. alc.