BIRRE BELGHE

BIRRE CHIMAY TRAPPISTA ROSSO

Birra trappista ad alta fermentazione

Ingredienti: acqua del pozzo dell'abbazia, malto d'orzo, luppolo, lievito

Vol:7%

Gusto: un perfetto equilibrio tra sapori fruttati pane tostato e caramello dolce

Kwak Abbazia 0,33

Stile: Belgian Strong Ale

Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppoli, lievito e zucchero

Vol:8,4%

Gusto: dolce con note fruttate di prugna e noci associate a punte di malti caramellati.

Rochefort 8 Trappista 0,33

Stile: Belgian Dark Strong Ale

Vol:9,2%

Gusto: sapori di frutta, cioccolato, caramello e spezie

Orval Trappista

Stile: Pale Ale

Ingredienti: acqua, malti d'orzo, luppoli, lieviti

Vol: 6,2%

Gusto: corposa, un po' acidula, dovuto all'insieme dei suoi ingredienti: tre malti diversi, due varietà di luppoli, lieviti autoctoni e aggiunta di zucchero. Effervescenza, lievito selvatico, finale amaro

Blanche de Namur 0,33

Stile: Weizen

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo, frumentoVol:4,5%

Gusto: leggermente orientata sugli agrumi (limone, cedro) e sulle spezie (coriandolo) con persistenza aromatica discreta. Apprezzata per il basso tenore alcolico e le virtù dissetanti.

ABBAZIA DE BONNE ESPERANCE

Stile: Strong Ale

Ingredienti: acqua malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero candito.

Vol:7,8%

Gusto intenso, corpo rotondo al naso si percepiscono note di caramello, malto.

ST. STEFANUS birra di Abbazia

Stile: birra d'Abbazia

Ingredienti: Malto d’Orzo, riso, lieviti, luppolo

Vol:7%

Gusto

3 mesi: intenso, fresco e fruttato

18 mesi: complesso e aromatico con un accenno di vaniglia e caramello