MOSCATO PASSITO TERRE DA VINO 0.375 PIEMONTE

Chardonnay I.G.T

Valpolicella Cl. Sup. Ripasso Seccal Doc

Uve: Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina.

Con primi saporiti, grigliate di carni miste, arrosti, cacciagione e formaggi.

13,5% vol. alc.

CREMANT ROSE' DAGOBERT PRESTIGE

PIGNOLO BUTUSSI FRIULI VENEZIA GIULIA Vitigno: Pignolo in purezza

Gusto vinoso, tannico, ricorda il lampone. È un vino tutto da scoprire. Vino da piatti di carne della cucina friulana, soprattutto predilige la ciàr in padiele (spezzatino di manzo).

Temperatura di servizio: 16 – 18° C

Soave Classico Doc 0.75 LT

Uve: Garganega e Trebbiano.

Ottimo come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, carni bianche.

12,5% vol. alc.

VINO IN BOTTIGLIA VP

Friulano Doc

Uve: Tocai Friulano.

Ottimo con prosciutto crudo, insaccati; piatti di pesce e formaggi freschi.

13% vol. alc.

MONTEPULCIAMO D'ABRUZZO DOP

UVE: Montepulciano 100%

VISTA: Rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendenza al granato con l’invecchiamento.

OLFATTO: Profumi di frutti rossi, spezie, intenso, etereo.

GUSTO: Pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico.

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Gastronomicamente predilige bolliti, brasati, arrosti, pollame nobile e formaggi a pasta stagionata.

Vintage Tunina

Uve:Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia

Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.

Prosecco Extra Dry Docg

Uve: Glera.

Abbinamenti Ideale come aperitivo, ben si adatta ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi. Si abbina a dolci di creme e frutta fresca.

11,5% vol. alc.

Dom Perignon 

Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.

Moscato Spumante Dolce DOC

Uve: Moscato bianco 100%.

Abbinamento per eccellenza con pasticceria in genere e in occasioni festose.

6% vol. alc.

Negramaro Igt Otre

Uve: Negroamaro.

Freschezza e morbidezza ne fanno un gran vino da pesce.

13% vol. alc.

PASSIonesentiMENTO BIANCO VENETO 

Provenienza Veneto, Uve Garganega 100%, Gradazione Alcolica 13 %, PH 3.10,

Acidità totale 5.54 g/l Periodo Vendemmia Metà settembre,  Zucchero residuo 8,90 g/l

Fior d’Arancio Spumante Dolce DOCG

Uve: Moscato Giallo 100%.

Ideale con dolci e piccola pasticceria.

6% vol. alc.

Aglianico Doc

Uve: Aglianico.

Arrosti di carni rosse e bianche. Con piatti tipici della cucina campana come parmigiana di melanzane e sartù di riso.

13,5% vol. alc.