MOSCATO PASSITO TERRE DA VINO 0.375 PIEMONTE

Sauvignon Doc

Uve: Sauvignon.

Si abbina molto bene con asparagi, piatti di pesce e di carne bianca.

13,5% vol. alc.

Rosso del Veneto ‘Brentino’ Igt 0.375 LT

Uve: Merlot e Cabernet Sau.

Si abbina a selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.

13% vol. alc.

Ruinart Blanc de Blanc Magnum

Assemblaggio costituito al 100% di Chardonnay di diverse annate (dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti). Una decisa predominanza di Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims dona la finezza aromatica, completata da vini dello Sézannais noti per la loro rotondità; infine alcuni vini del nord della  vallée de la Vesle conferiscono un tocco di freschezza e leggerezza.

Merlot del Piave Doc

Uve: Merlot.

Vino da tutto pasto, con lasagne, carni arroste, salumi, grigliate.

12,5% vol. alc.

Dalle colline più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene nasce il Prosecco Millesimato Col Vetoraz: un Dry elegante e intenso, dal profumo fruttato con note floreali, al gusto aromatico e di struttura rotonda.

Tignanello Igt

Uve: Cabernet, Sangiovese.

Con arrosti, selvaggina in umido, formaggi stagionati.

13,5% vol. alc.

Dai vigneti della D.O.C. Lison Pramaggiore nasce il Malbech IGT di Giovanni Bellia: rosso rubino brillante, con note percettibili di prugna, ciliegia e ribes, arricchite da sentori minerali nelle annate più calde. Giustamente tannico, di grande piacevolezza e bevibilità.

Refosco Vigne Traverso

Uve: Refosco dal peduncolo rosso 100%

Questo vino armonico e completo è un ottimo compagno per una varietà di piatti in particolare salumi, arrosti, carni alla griglia e coniglio.

Chiaretto Doc

Uve: Groppello, Marzemino,

Sangiovese. Con i salumi, verdure fritte e funghi, caprese, carni bianche e pesci.

12,5% vol. alc.

Friulano Doc

Uve: Tocai Friulano.

Eccellente come aperitivo o con formaggi freschi, prosciutto crudo, minestre e risotti.

13% vol. alc.

Limine Bianco - PIWI

Uve: Blend di uve a bacca bianca da varietà resistenti .

Ottimo accompagnamento a primi piatti di pesce, formaggi e ricette speziate di cucina medio-orientale.

13,5% vol. alc.

Un bianco che profuma di collina: il Vespaiolo Maculan nasce sui terreni vulcanici e tufacei della DOC Breganze, alle pendici dell'Altopiano di Asiago. Giallo paglierino con riflessi verdolini, naso floreale intenso, sorso secco e pieno sostenuto da una freschezza vivace: il compagno ideale per il baccalà alla vicentina, gli asparagi bianchi bassanesi e, più in generale, ogni piatto a base di pesce.

Sauvignon Doc

Uve: S100% Sauvignon.

Abbinamenti: Si abbina molto bene ad antipasti, sushi e piatti a base di asparagi.

13% vol. alc.

Rosso rubino intenso, dove note di ciliegie e sottobosco si arricchiscono di sensazioni speziate e di cioccolato: pieno e morbido al sorso, con un finale piacevolmente persistente.

Chardonnay Igt

Uve: 100% Chardonnay.

Si accosta ad antipasti di pesce, primi piatti leggeri, a carni bianche e formaggi.

11,50% vol. alc.

Il Bruciato Bolgheri D.O.C.

Uve: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syraah 20%.

Accompagna selvaggina, cacciagione, formaggi stagionati.

14% vol. alc.