BIRRA

Westmalle Triple Trappista

Stile: Abbey Tripel

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppoli, lievito

Vol: 9,5%

Gusto: l’aroma è complesso, basato sulle note erbacee di luppolo, che caratterizza la birra, insieme alle note speziate di salvia e fruttate. Dal carattere elegante e complesso, la Westmalle Tripel lascia un retrogusto lungo, secco ed erbaceo.

La Chouffe Golden Ale

Stile: StrongGolden Ale

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, lievito, luppolo

Vol: 8%

Gusto: prevalentemente dolce con toffee, note di malto tostato, lieviti belgi e frutta secca

Rochefort 10 Trappista

Stile: Abbazia/trappista Strong Ale

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

Vol: 11,3%

Gusto: Corposa e piena al palato, le note sono fruttate e speziate, lievemente amara nel finale caratterizzato da sentori di cioccolato e lievi accenni smoked.

Leffe Blonde

Stile: Pale Ale

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

Vol: 6,6%

Gusto: dolce, con un retrogusto leggermente speziato, caratterizzato da note di frutta a pasta gialla e scorza d’arancia nel finale.

LEFFE ROUGE ROSSA D'ABBAZIA 0.33

Heineken

Stile: Lager

ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

Vol: 5%

Gusto: equilibrato, aroma delicatamente maltato e luppolato.

BIRRE CHIMAY TRAPPISTA ROSSO

Birra trappista ad alta fermentazione

Ingredienti: acqua del pozzo dell'abbazia, malto d'orzo, luppolo, lievito

Vol:7%

Gusto: un perfetto equilibrio tra sapori fruttati pane tostato e caramello dolce

BIRRE CHIMAY TRAPPISTA BLUE 

Stile: Abbazia

Vol:9%

Gusto: birra forte, di colore marrone scuro, con aromi molto fruttati, di cioccolato e speziati, il cui sapore si evolve con il passare degli anni. Al palato lascia un gusto relativamente secco con una nota di caramello.

BIRRE CHIMAY TRAPPISTA BLUE 

Stile: Abbazia

Vol:9%

Gusto: birra forte, di colore marrone scuro, con aromi molto fruttati, di cioccolato e speziati, il cui sapore si evolve con il passare degli anni. Al palato lascia un gusto relativamente secco con una nota di caramello.

BIRRE CHIMAY TRAPPISTA ROSSO

Birra trappista ad alta fermentazione

Ingredienti: acqua del pozzo dell'abbazia, malto d'orzo, luppolo, lievito

Vol:7%

Gusto: un perfetto equilibrio tra sapori fruttati pane tostato e caramello dolce

Kwak Abbazia 0,33

Stile: Belgian Strong Ale

Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppoli, lievito e zucchero

Vol:8,4%

Gusto: dolce con note fruttate di prugna e noci associate a punte di malti caramellati.

Rochefort 8 Trappista 0,33

Stile: Belgian Dark Strong Ale

Vol:9,2%

Gusto: sapori di frutta, cioccolato, caramello e spezie

Menabrea La 150° Ambrata

Stile: Marzen (Lager Ambrata)

Ingredienti: acqua malto d'orzo, mais, luppoli, lievito.

Vol:5%

Gusto:birra con un buon corpo, con una struttura delicata e cremosa, nonostante il contenuto grado alcolico. Risulta dolce al palato, con un intenso aroma di malto tostato e finale asciutto, ben bilanciato dall’uso dei luppoli.

Menabrea La 150° Bionda

Stile: Lager

Ingredienti: acqua malto d'orzo, mais, luppoli, lievito.

Vol:4,8%

Gusto: caratterizzata da un aroma morbido e bilanciato, da un gusto pieno che si accompagna perfettamente a diversi tipi di abbinamenti

Orval Trappista

Stile: Pale Ale

Ingredienti: acqua, malti d'orzo, luppoli, lieviti

Vol: 6,2%

Gusto: corposa, un po' acidula, dovuto all'insieme dei suoi ingredienti: tre malti diversi, due varietà di luppoli, lieviti autoctoni e aggiunta di zucchero. Effervescenza, lievito selvatico, finale amaro

Blanche de Namur 0,33

Stile: Weizen

Ingredienti: acqua, lievito, luppolo, malto d’ orzo, frumentoVol:4,5%

Gusto: leggermente orientata sugli agrumi (limone, cedro) e sulle spezie (coriandolo) con persistenza aromatica discreta. Apprezzata per il basso tenore alcolico e le virtù dissetanti.

Birra del Borgo Lisa

Stile: Lager

Vol:5%

Abbinamenti: Lisa e Margherita o anche il più semplice, emozionante piatto di maccheroni pomodoro e basilico.

Franziscaner Weizen 0,50

Stile: Weizen

Ingredienti: acqua, malto di frumento, malto d'orzo, estratto di luppolo Lievito

Vol:5%

Gusto: frutti molto marcati che ricordano gli agrumi e l’estere di banana e che si accompagnano ad aromi speziati di lievito e pepe.

ABBAZIA DE BONNE ESPERANCE

Stile: Strong Ale

Ingredienti: acqua malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero candito.

Vol:7,8%

Gusto intenso, corpo rotondo al naso si percepiscono note di caramello, malto.

Tennent's Super Strong Lager 0,33

Stile: Lager

Ingredienti: malto d’orzo, pregiato luppolo, lievito tradizionale e pura acqua della Highlands.

Vol:9%

Gusto dolce ed un finale luppolato e leggermente speziato.