UVAGGIO ROSSO ABAZIA SERAFINI & VIDOTTO VENETO

Friulano Doc

Uve: 100% Friulano.

Ottimo come aperitivo, con antipasti, pesce, minestre e carni bianche.

13,5% vol. alc.

Guidalberto Igt

Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot.

Perfetto da bere con pasta al sugo di carne, selvaggina, formaggi stagionati.

13,5% vol. alc.

Prosecco Extra Dry Docg Terre del Fait

Uve: Glera 100%

Il suo fresco carattere è perfetto per il fuori pasto si abbina in modo eccellente ai frutti di mare e ai risotti di fantasia.

11,5% vol. alc.

VINO IN BOTTIGLIA VP

Kerner Palladium Doc

Uve: Kerner.

Con antipasti di pesce, paté, fegato d’oca, come aperitivo.

13% vol. alc.

CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT

Prosecco Millesimato Doc

Uve: Glera.

Come aperitivo, con antipasti di pesce e verdure, frutti di mare, pesci al forno.

11% vol. alc.

Un bianco rigoroso e asciutto, quasi austero, con intense note speziate di peperone, salvia e sambuco: la firma inconfondibile del vitigno Sauvignon.

Primo Fiore Igt

Uve: Corvina e Corvinone, Cabernet.

Ottimo con formaggi stagionati e carni rosse.

14% vol. alc.

Sauvignon Igt

Uve: Sauvignon.

Con crostacei, risotti di mare, pesci bianchi salsati, aragosta e con astice.

13% vol. alc.

Ruinart Brut Magnum

Il vitigno Chardonnay è l'anima della Maison Ruinart. Le sue uve, provenienti soprattutto dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims, sono il fulcro di tutte le sue Cuvée. Assemblaggio costituito al 40% di Chardonnay, dal 49% di Pinot Noir e dal 11% di Meunier, comprendente dal 20 al 25% di vini di riserva delle due annate precedenti. Vendemmia manuale. Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati.

Fermentazione malo lattica .Dosaggio: 9 g/l.

Grechetto di Todi Superiore

Uve: Grechetto 100%

Da bere insieme a primi piatti non molto strutturati, carni bianche, pesce alla griglia e formaggi a pasta morbida.

13.5 % vol. alc.

CHAMPAGNE DEUTZ BRUT

Profumi schietti ed eleganti, con note fruttate e floreali che anticipano un'ottima persistenza al palato: un Prosecco Extra Dry armonico e bilanciato, in elegante bottiglia diamante.

Pecorino Docg BIO VEGAN

Uve: Pecorino.

Con frutti di mare e crostacei, con carni bianche e sapide minestre.

13% vol. alc.

Traminer Aromatico Doc

Uve: Traminer.

Adatto ad accompagnare piatti di pesce crudo e antipasti delicati.

13% vol. alc.