UVAGGIO ROSSO ABAZIA SERAFINI & VIDOTTO VENETO

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UVAGGIO ROSSO ABAZIA SERAFINI & VIDOTTO VENETO
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Disponibilità: 50 In magazzino

Dal Trebbiano d'Abruzzo, il "vino dei legionari romani", nasce il Lunaria Charisma: un vino biologico e biodinamico certificato Demeter, a fermentazione spontanea. Giallo paglierino, naso intenso di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, gusto fresco, intenso e sapido.

In un sorso: Trebbiano d'Abruzzo 100%, bio e biodinamico Demeter • Ottimo con cucina di mare, baccalà e carni bianche
Disponibilità: 63 In magazzino

Da un antico vitigno autoctono della Marca Trevigiana, il Grapariol Frizzante Veneto IGT di Le Rive è giallo paglierino brillante, dal profumo intenso, fruttato e floreale, morbido e vivace al palato: una bollicina rara e piena di personalità.

Grapariol (Raboso bianco) · 10,5-11,5% vol. alc. · Superbo con anguilla, pesce di fiume e baccalà.
Disponibilità: 41 In magazzino

Dalla Malvasia, vitigno dalla storia millenaria legata alla Serenissima, nasce il Lunaria Ancestrale Malvasia Spumante: un vino biologico e biodinamico certificato Demeter, senza solfiti aggiunti, ottenuto con la tecnica ancestrale a fermentazione spontanea. Giallo paglierino con ricco perlage, note floreali e fruttate.

In un sorso: Malvasia, bio e biodinamico Demeter • Senza solfiti aggiunti • Ottimo con formaggi mediamente stagionati e carni bianche
Disponibilità: 7 In magazzino

DENOMINAZIONE: Vino Spumante di Qualita? Pinot Nero Brut Metodo Classico.

VITIGNO: pinot nero.

VISTA: colore giallo paglierino tenue. Perlage fine e persistente.

OLFATTO: naso ricco e complesso, nel quale note piacevoli di lievito e crosta di pane si intrecciano con profumi di pera e fiori di mandorlo

GUSTO: cremoso, sapido ed equilibrato. La struttura del pinot nero si esalta con la mineralita? tipica di questi terreni, donando piacevolezza di beva e una lunga persistenza

ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo, ma perfetto anche su una vasta gamma di piatti (antipasti, risotti e primi delicati,

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C.

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