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Denominazione: Appellation Bourgogne Controlèe
Vitigni: Pinot Noir (%)
Bourgogne Pinot Noir 2021 - Les Ursulines è un elegante Pinot noir di facile beva ma al tempo stesso anche ben strutturato. In bocca molto sottile e fruttato con ottime potenzialità di invecchiamento. Si abbina con carni bianche e rosse ma ideale con l'anatra all'arancia.
Formato: 0,75 lt (Bordolese)
Gradazione alcolica: 13%
Rosso rubino vibrante, con note fresche di ribes e melograno arricchite da erbe aromatiche: un Valpolicella di grande bevibilità, leggero e sapido.
Nadin Millesimato Dry di Foss Marai è un Valdobbiadene DOCG dal fine perlage, con note al naso floreali e decisamente fruttate che aprono a un gusto dolce e gradevole. Il marcato residuo zuccherino lo rende rotondo e morbido, capace di innumerevoli abbinamenti.
Strada di Guia 109 Extra Dry di Foss Marai è un Valdobbiadene DOCG dal profumo intenso, con aromi marcati di acacia e mela. Il gusto è fresco e accattivante, con un residuo zuccherino magnificamente bilanciato.
Vitigno: 100% Chardonnay
Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese
12,5 % Vol. acl.
DENOMINAZIONE: Vino Spumante di Qualita? Pinot Nero Brut Metodo Classico.
VITIGNO: pinot nero.
VISTA: colore giallo paglierino tenue. Perlage fine e persistente.
OLFATTO: naso ricco e complesso, nel quale note piacevoli di lievito e crosta di pane si intrecciano con profumi di pera e fiori di mandorlo
GUSTO: cremoso, sapido ed equilibrato. La struttura del pinot nero si esalta con la mineralita? tipica di questi terreni, donando piacevolezza di beva e una lunga persistenza
ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo, ma perfetto anche su una vasta gamma di piatti (antipasti, risotti e primi delicati,
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C.
DENOMINAZIONE: Vino Spumante di Qualita? Pinot Nero Dosaggio Zero Metodo Classico.
VITIGNO: pinot nero.
VISTA: OLFATTO:colore giallo paglierino tenue. Perlage fine e persistente pane si intrecciano con profumi di pera e fiori di mandorlo
GUSTO: cremoso, sapido ed equilibrato. La struttura del pinot nero si esalta con la mineralita? tipica di questi terreni, donando piacevolezza di beva e una lunga persistenza
ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo, ma perfetto anche su una vasta gamma di piatti (antipasti, risotti e primi delicati, pesce, crostacei e carni bianche).
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C.
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Uvaggio: 100% Chardonnay
Abbinamento: Aperitivo, piatti delicati a base di pesce o carni bianche, affettati, formaggi morbidi
Vitigno: Turbiana 100%
Cibi: vino versatile che si abbina perfettamente a piatti saporiti a base di pesce di lago e di mare, formaggi freschi e carni bianche, perfetto per aperitivi
Giallo paglierino con riflessi smeraldo, delicato sentore di crosta di pane e note di mela, pera e pesca: un Conegliano Valdobbiadene Brut DOCG fresco, sapido e di ottima bevibilità.
Giallo paglierino tenue con riflessi smeraldo, note di mela, pera e pesca su un delicato sfondo floreale di rosa: un Conegliano Valdobbiadene Extra Dry fresco e di ottima bevibilità.
Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.
VINO IN BOTTIGLIA VP
VITIGNI: CHARDONNAY 100%
ABBINAMENTI: Particolarmente indicato per accompagnare primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, piatti a base di pesce.
VOL: 13.5%
Vitigni: Syrah, Alicante bouchet
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, ideale con formaggi stagionati.
Vol: 14%
BRACHETTO BERSANO 0,75lt
VINO IN BOTTIGLIA VP
VINO IN BOTTIGLIA VP
VINO IN BOTTIGLIA VP
